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Rotwein / Frankreich / Rhone / Côtes du Rhône AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

COTES DU RHONE - LES QUATRE TERRES 2019 - DOMAINE SANTA DUC

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Côtes du Rhône AOC / 14,5 % vol

Demeter Eurofeuille - EU-Bio-Logo
Ein köstlicher, straffer und luftiger Côtes du Rhône! Kein Zweifel, hier findet man das Gerüst der Domaine Santa Duc wieder!
Diese Cuvée Les Quatre Terres verdankt ihren Namen einer durchdachten Zusammenstellung von biodynamisch bewirtschafteten Parzellen in den Gemeinden Vacqueyras, Rasteau, Roaix und Séguret. Er ist ein wunderbarer Einstieg, um die Welt und das gesamte Know-how der Domaine Santa Duc zu entdecken. Erlesene Aromen von reifen roten Früchten gepaart mit einer zart pfeffrigen Subtilität - ein Côtes du Rhône der Spitzenklasse!
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COTES DU RHONE - LES QUATRE TERRES 2019 - DOMAINE SANTA DUC
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
Grenache 70%, Syrah 15%, Mourvèdre 10%, Carignan, Cinsault, Clairette 5%
  Bio
Demeter, Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Tiefe johannisbeer-rubinrote Robe
  Geruch:
Aromen von kleinen, reifen roten Früchten, Pfeffernoten
  Gaumen:
Würzige, pfeffrige Aromen, sehr reife Tannine. Lecker, straff und luftig.
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Rinderschmorbraten, gefüllte Ente, Rindfleisch-Colombo, Hühnerfajitas


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DOMAINE SANTA DUC

Aus Überzeugung, Leidenschaft und intensive Arbeit haben die Winzer des Gigondas den Olivenbaum durch Reben ersetzt. Und sie haben sich einen Namen gemacht. Ein Santa Duc, ein wilder und selterner Vogel, wacht über das Anwesen - und ist im Laufe der Zeit zum Symbol des Weingutes geworden. Am Fuße der Dentelles de Montmirail gelegen, blühen die Reben des Weingutes, das von Yves Gras, einem ambitionierten Winzer geführt wird. Er ist ein sehr guter Beobachter und kennt die Natur sehr gut, um aus jeden Jahrgang das Beste herauszuholen. Jede Phase des Produktionsprozesses ist wichtig und unterliegt anspruchvollsten Anforderungen, was sich wiederum in diesen großzügigen, fleischigen und konzentrierten Weinen widerspiegelt, die von Robert Parker mehrfach gelobt wurden.

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