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Weißwein / Frankreich / Burgund / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 14,5 % vol
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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU - CLOS DE LA MOUCHERE MONOPOLE 2020 - HENRI BOILLOT

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Puligny-Montrachet 1er cru AOC / 14,5 % vol

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PULIGNY MONTRACHET 1ER CRU - CLOS DE LA MOUCHERE MONOPOLE 2020 - HENRI BOILLOT
  Wein Art:
Spitzenqualität
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
10-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2045
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte


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HENRI BOILLOT

Im Jahr 1885 gründete der Großvater von Henri Boillot das Weingut. Vater und Sohn arbeiten heute zusammen. Beide formen große Weine: der eine Weißwein, der andere Rotwein. Leidenschaftlich, ehrlich und seriös. Henri Boillot, der das Weingut gegründet hat und ständig nach Spitzenleistungen strebt, konzentriert sich heute auf die Vinifizierung von Weißweinen, die er gerne geradlinig, straff, präzise, rein und elegant mag. Die Liebe zu gut gemachter Arbeit hat das Weingut dahin gebracht, wo es heute steht, und Henri Boillot kann die Zügel beruhigt an künftige Generationen weitergeben. Guillaume Boillot hat alle Stufen der Karriereleiter erklommen und ist heute Kulturleiter und Winzer der Rotweine des Weinguts. Auf subtile Weise hat er seinen eigenen Stil entwickelt und die Größe der Terroirs von Volnay zum Vorschein gebracht. Auf der Suche nach Genuss und Emotionen teilt er seine Vision, die sich in den von ihm vinifizierten Weinen widerspiegelt: Eleganz, Sinnlichkeit, Rundheit und Finesse. Ihr Ziel: "Weine kreieren, die eine Geschichte erzählen, Weine kreieren, die eine Seele haben...".

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