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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Maury sec AOC / 15 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Languedoc Roussillon

SUR 1 FIL ROUGE 2018 - DOMAINE DE LA TOUPIE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Maury sec AOC / 15 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: David L. 12.11.2021 Kunde

Ein wunderbares Mundgefühl, reife Früchte und Schokoladennoten, ein kontrollierter Ausbau, das macht ihn extrem lecker, mit diesem Hauch von Süße und diesen Gewürzen im Abgang, das ist wirklich sehr angenehm!+ mehr

"Charmant, ausgewogen und elegant Cuvée () ein perfekter Botschafter der Appellation." - Guide Hachette 2022
Dieser Wein mit seiner dunklen, tiefen Robe entfaltet Aromen von reifen Früchten. Im Mund zeigt er Momente voller Spannung, die durch eine gewisse Süße gemildert werden sowie präsente und elegante Tannine und ein komplexes und intensives Finale mit Gewürzen. Es handelt sich um Trauben aus Weinbergen mit kontrastreichem Terroir: Die Grenache wächst in südlich ausgerichteten Hängen im Dorf Tautavel, die Syrah und Mourvèdre im kühleren Klima auf den Anhöhen von Maury.
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SUR 1 FIL ROUGE 2018 - DOMAINE DE LA TOUPIE
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
72% Grenache, 14% Syrah, 14% Mourvèdre
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Dunkelrote Robe
  Geruch:
Aromen von Erdbeerkompott und Schwarzkirschen sowie Noten von Lakritze und zerstoßenem Stein.
  Gaumen:
Viel Spannung, die durch eine gewisse Süße gemildert wird, präsente und elegante Tannine, ein komplexes, intensives Finale mit Gewürzen.
  Serviertemperatur:
14°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2026
  Wein & Essen:
Starter, Pastete, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Gegrillter Schweinebauch, Caponata mit Paprika, Tortilla mit Chorizo


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16.6/20
Bewertet von 18 Kunden

Bewertungen in anderen Sprachen

18.0/20
Probiert & begeistert: 18.09.2022 Kunde
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Vinatis hat es mir ermöglicht, diesen kleinen, für mich völlig unbekannten Wein zu entdecken. Ich bereue nichts. Eine richtige Mischung, ziemlich lebhaft, man muss ihn vielleicht zwei Jahre reifen lassen. Mit korsischen Wurstwaren getrunken, ein Genuss!


18.0/20
Probiert & begeistert: 17.09.2022 Kunde
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Die Domaine de la toupie ist ein ausgezeichnetes Weingut, das ich sehr empfehle.
Ich werde ihn wieder zu Hasenpfeffer oder Entenbrust empfehlen.


15.0/20
Probiert & begeistert: 16.09.2022 Kunde
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Eine sehr schöne Ausgewogenheit bei diesem Wein. Wir haben hier ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich werde ihn wieder bestellen. Ein leichter, gut gemachter Wein, der Freude macht.


14.0/20
Probiert & begeistert: 03.09.2022 Kunde
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Eine Entdeckung, aber auch ein sehr überraschender Wein, eine "Süße", die verunsichern kann, ein komplexer Mund, der auf Gewürze geht ... kurz gesagt ein Wein, der nicht gleichgültig lässt.


17.0/20
Probiert & begeistert: 15.08.2022 Kunde
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Dieser Wein ist sehr fein im Mund. Verschiedene aromatische Noten sind vorhanden. Diese Assemblage ist gut gemacht, er kann noch ein wenig reifen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 29.06.2022 Kunde
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Ein echter Favorit, der vom Guide hachette ausgezeichnet wurde! Ein klarer Auftakt mit Aromen von Kakao und kandierten Früchten. Sehr angenehmer Abgang mit Gewürzen.


16.0/20
Probiert & begeistert: 06.06.2022 Kunde
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Ein sehr schöner Wein, der die Wärme des Languedoc Roussillon ausstrahlt. Im Mund ist er sehr fruchtig und hat einen langen Abgang nach reifen Früchten. Die Tannine sind seidig, man sollte ihn zu einem Plancha mit rotem Fleisch oder einem schönen Roti trinken.


17.0/20
Probiert & begeistert: 05.05.2022 Kunde
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Er ist ausdrucksstark und gut ausgewogen und bietet ein Preis-Leistungs-Verhältnis, das einen Umweg wert ist.


15.0/20
Probiert & begeistert: 24.04.2022 Kunde
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Ein kräftiger und großzügiger Wein. Röstnoten auf einem langen und anhaltenden Abgang. Einige Jahre im Keller sollten ihm mehr Rundheit verleihen.


14.0/20
Probiert & begeistert: 17.04.2022 Kunde
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Der Wein hat mir nicht gefallen, weil er zu sehr nach Mauern schmeckt, zu kompottartig und zu süß, zumindest bei rotem Fleisch. Vielleicht sollte man es mit einem anderen Gericht versuchen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 12.04.2022 Kunde
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Diese Flasche ist eine tolle Überraschung! Eine intensiv rote Farbe, eine sehr fruchtige Nase, leicht würzig. Im Mund ist es eine Explosion von marmeladigen Früchten, ein intensiver, aber gut ausgewogener Wein. Nicht verpassen!


17.0/20
Probiert & begeistert: 11.04.2022 Kunde
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Ich war von diesem Wein sehr angenehm überrascht. Ich kannte die süßen Maury-Weine, aber dieser ist ganz anders. Er ist ein Genuss, sehr gut gemacht, ausgewogen, cremig und großzügig im Mund.


17.0/20
Probiert & begeistert: 26.03.2022 Kunde
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Dunkles Purpurrot. In der Nase etwas Mineralität und reife schwarze Kirsche. Am Gaumen noch mehr extrem reife dunkle Kirsche, sehr intensiv, dicht, reich an Alkohol und mit einem langen Abgang, mit schön integrierten Tanninen. Ein ausgezeichneter GSM von Maury Sec.


15.0/20
Probiert & begeistert: 08.03.2022 Kunde
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Eine schöne Entdeckung. Großzügiger Wein mit Kraft, aber ausgewogen. Noten von Kirschen und schwarzen Früchten, fruchtiger Abgang. Man sollte ihn dekantieren oder ein bisschen reifen lassen.


17.0/20
Probiert & begeistert: 22.02.2022 Kunde
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Eine wunderbare Assemblage, bei der jede vorhandene Rebsorte ihr ganzes Potenzial entfaltet, eine Top-Vinifikation. Schwarze Früchte, Kakao, subtile Noten von lang anhaltenden Gewürzen, angenehm seidig im Mund.


18.0/20
Probiert & begeistert: 27.01.2022 Kunde
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Syrah und Mourvèdre sind zwei meiner Lieblingsrebsorten!
Diese Kombination verleiht diesem Wein eine Fülle, die man gerne zu einem guten Rindersteak genießt. Konfitüre aus schwarzen Früchten, süße Gewürze, Röstnoten und sogar Röstaromen. Ein vollmundiger und anhaltender Abgang!


18.0/20
Probiert & begeistert: 12.11.2021 Kunde
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Ein wunderbares Mundgefühl, reife Früchte und Schokoladennoten, ein kontrollierter Ausbau, das macht ihn extrem lecker, mit diesem Hauch von Süße und diesen Gewürzen im Abgang, das ist wirklich sehr angenehm!


17.0/20
Probiert & begeistert: 22.11.2022 Kunde
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Ein verdienter Coup de cœur! Ein schöner Wein zu einem vernünftigen Preis. Der Mund ist frisch mit roten Früchten und die Tannine sind gut integriert. Ein sehr angenehmer Wein, den man entdecken und entdecken lassen sollte.