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Weißwein / Frankreich / Loire / Chinon AOC / 14 % vol / 100% Chenin
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Loire

LES PIEDS ROTIS 2020 - CHATEAU DE COULAINE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Chinon AOC / 14 % vol / 100% Chenin

Eurofeuille - EU-Bio-Logo
18.0/20
Probiert & begeistert: Gerald H. 22.03.2022 Kunde

Eine erstklassige Wahl, nicht nur wegen des Preis/Leistungsverhältnisses. Wir haben ihn mit Freunden zu einer Fischpastete getrunken , trocken, fruchtig.+ mehr

Strahlend und höllisch verführerisch". Guide Hachette 2022
Ein reifer Chenin, der auf einem Terroir aus Kies, fossilen Schwämmen, rotem Lehm und Feuerstein entsteht. In der Nase entfalten sich harmonische und elegante Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosen, Akazien und Geissblatt. Aromen, die durch einen vollen, zarten und fülligen Mund verlängert werden, der gut von leicht holzigen begleitet und von der feinen Säure des Chenin unterstrichen wird.
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LES PIEDS ROTIS 2020 - CHATEAU DE COULAINE
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Chenin
  Bio
Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Mineralisch
  Gesicht:
Schöne hellgelbe Robe
  Geruch:
Nase mit diskreten Zitrusnoten, Chlorophyll begleitet von einem sehr schön eingebundenen Holz.
  Gaumen:
Am Gaumen mineralisch und rauchig, leicht pfeffrig.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Schweinebraten mit Aprikosen; Meeresfrüchteplatte; Asiatische Küche und Kokosnussmilch


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17.3/20
Bewertet von 10 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 22.03.2022 Kunde

Eine erstklassige Wahl, nicht nur wegen des Preis/Leistungsverhältnisses. Wir haben ihn mit Freunden zu einer Fischpastete getrunken , trocken, fruchtig.


19.0/20
Probiert & begeistert: 10.12.2021 Kunde

Eine tolle Erinnerung an diese Verkostung, ein komplexer Wein, der Säure, Struktur, Mineralität, Zitrusfrüchte, aber auch Kraft vereint! Er ist gleichzeitig frisch und salzig!

CHÂTEAU DE COULAINE

Das Château de Coulaine liegt im berühmten, schon von Rabelais besungenen Terroir von Véron und ist ein sehr alter Familienbetrieb, dessen Weinbautradition seit 1300 nie unterbrochen wurde. Mit der Zeit hat die Weinrebe in den Flurstücken, die das im 15. Jh. wiederaufgebaute Schloss umgeben, immer tiefere Wurzeln geschlagen. 1988 begann Etienne de Bonnaventure mit der Vergrößerung des Weinbergs, der heute 12 ha umfasst und biologisch bewirtschaftet wird. Diese persönliche Entscheidung ist Teil der ständigen Suche nach einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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