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Rotwein / Italien / Piemont / Barolo DOCG / 14,5 % vol / 100% Nebbiolo
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BAROLO MONPRIVATO 2017 - GIOVANNI SORDO

0,75 L Rotwein / Italien / Piemont / Barolo DOCG / 14,5 % vol / 100% Nebbiolo

Klassik pur für diesen Barolo aus einem der legendärsten Weinberge dieser außergewöhnlichen Weinregion!
Sordo hat Zugang zu einigen der besten Weinlagen der Appellation, darunter das berühmte Weingut von Castiglione Falletto. Der Sordo Barolo Monprivato Sordo bietet eine reiche, aber bereits zugängliche Demonstration eines Barolo mit Aromen von Brombeere, Pflaume, feuchter Erde und Trüffel. Der Wein zeigt Präzision, Konzentration und Persönlichkeit auf einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen bietet dieser Wein eine schöne Tanninführung mit einer gewissen Festigkeit, aber ohne Bitterkeit. Von den neuen Parzellen des Weinguts ist diese sicherlich die vollkommenste, auch wenn eine zusätzliche Reifezeit diesen großen Wein aufblühen und weicher werden lassen sollte.
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BAROLO MONPRIVATO 2017 - GIOVANNI SORDO
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
100% Nebbiolo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2040
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Käse


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SORDO

Das Weingut befindet sich im Herzen der berühmten Barolo-Region, in der Gemeinde Castiglione Falletto. Es wurde 1912 von Großvater Giuseppe gegründet. Heute führt Giorgio Sordo das Familienweingut in der dritten Generation. Die Familie Sordo besitzt 53 Hektar Weinberge in fünf verschiedenen Gemeinden der Weinbauregion Barolo. Dies erklärt die große Vielfalt ihrer Cuvées. Mit Know-how, harter Arbeit, strenger Auswahl und dem Respekt vor der Tradition ist es dem Weingut im Laufe der Jahre gelungen, sich einen Platz unter den großen Namen der Region Piemont zu sichern. Das Weingut ist in Italien, aber auch im Ausland, für seine hoch eleganten Barolos mit beeindruckender Komplexität und Lagerfähigkeit bekannt.

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