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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Castillon - Côtes de Bordeaux AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Bordeaux

CHATEAU HYOT 2018

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Castillon - Côtes de Bordeaux AOC / 14,5 % vol

16.0/20
Probiert & begeistert: Igor K. 13.02.2023

Ein interessanter Bordeaux zu einem guten Kurs!
Hat nicht die Komplexität "eines großen", da vielleicht etwas jung, aber trotzdem ein guter, einfach probieren.
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Top Deal für diesen äußerst harmonischen Castillon - Côtes de Bordeaux!
Die Familie Aubert, die vor allem durch das Château La Couspaude (als Grand Cru Classé de Saint-Emilion klassifiziert) Bekanntheit genießt, bewirtschaftet 300 Hektar und zahlreiche Weingüter im Bordelais. Alain, einer der drei Brüder an der Spitze des Familienunternehmens, führt das Château Hyot in seinem Namen. Der Jahrgang 2018 brachte einen Wein mit einer purpur-rubinroten Farbe mit einem sehr schönen Bukett sowie eine schöne, großzügige und voll entfaltete Fruchtigkeit bietet. Der Wein ist rund und sinnlich mit einem schönen Ausklang. Als rassiger und harmonischer Vertreter seiner Art ist dieser Castillon - Côtes de Bordeaux ein köstlicher Erfolg!
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Wir empfehlen Ihnen auch:

Chateau Hyot 2018
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
60% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon, 10% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Geschmeidig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2026
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Grillgerichte, Käse


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15.8/20
5 Bewertungen

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de

16.0/20
Probiert & begeistert: 13.02.2023

Ein interessanter Bordeaux zu einem guten Kurs!
Hat nicht die Komplexität "eines großen", da vielleicht etwas jung, aber trotzdem ein guter, einfach probieren.


Bewertungen in anderen Sprachen

17.0/20
Probiert & begeistert: 22.08.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Im klassischen Schnitt ist der Cabernet zu spüren und das ist gut so. Der Wein hat Charakter und verheißt gut für ein paar Jahre im Keller. Frische und Rückkehr der roten Früchte im Abgang. Gut.


11.0/20
Probiert & begeistert: 16.03.2024
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Eher verschlossener Wein, anfangs reduziert, muss dekantiert werden, dann fruchtigere Nase, aber diskret, Unterholz, Pilze, altes Holz.
Am Gaumen tanninhaltig, rustikal, ein bisschen herb, schwierig. Ziemlich kurzer Abgang. Kann warten. Zu rotem Fleisch, Wild.

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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