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Rotwein / Neuseeland / Marlborough / 13 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)

LEAH PINOT NOIR 2018 - SERESIN ESTATE

0,75 L Rotwein / Neuseeland / Marlborough / 13 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)

Schraubverschluss Biodynamisch Vegan
18.0/20
Probiert & begeistert: Charles P. 02.08.2022 Kunde

Dieser Wein nimmt all diese Schönheitskanonen auf und liefert in einer sehr begrenzten Produktion ein Konzentrat aus schwarzen Früchten, Gewürzen und Coulis in einem weichen und samtigen Gefüge.+ mehr

Ein Pinot, der den großen Burgundern seiner Art in nichts nachsteht! Ein Musterbeispiel an Präzision und Finesse.
Die bemerkenswerte Finesse der Spätburgunder, Sauerkirsch- und Himbeernoten, ein eleganter Stil, mit langem Profil, etwas zurückhaltend in der Eröffnung, aber im Abgang bietet die Struktur eine angenehme Vollmundigkeit. Ein leichter, luftiger Wein aus einer allgemein wunderbaren Ernte. Dies ist ein Tropfen, den man gleich genießen sollte und der für seinen knackigen, sehr mineralischen Stil, mit feiner, gut strukturierter Frucht und schlankem Profil, geschätzt wird.
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LEAH PINOT NOIR 2018 - SERESIN ESTATE
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Verschluss
Schraubverschluss
  Bio
Biodynamisch
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Geschmeidig
  Gesicht:
Leuchtend rubinrote Robe.
  Geruch:
Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Kräuternoten.
  Gaumen:
Elegant und saftig mit einer schönen Frische und feinen Tanninen.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2027
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Gegrilltes Fleisch, langsam gegartes Lammfleisch, Geflügel mit Pfifferlingen.


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18.0/20
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18.0/20
Probiert & begeistert: 02.08.2022 Kunde
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Dieser Wein nimmt all diese Schönheitskanonen auf und liefert in einer sehr begrenzten Produktion ein Konzentrat aus schwarzen Früchten, Gewürzen und Coulis in einem weichen und samtigen Gefüge.