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Weißwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Chignin AOC / 11,5 % vol / 100% Jacquère
Laut Kunden-Ranking zu den Top 50 Savoyen-Bugey

CHIGNIN 2021 - DOMAINE CHARLES GONNET

0,75 L Weißwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Chignin AOC / 11,5 % vol / 100% Jacquère

16.0/20
Probiert & begeistert: Gilles B. 27.01.2022 Kunde

Zu einem Fondue, einem Savoyerkuchen, oder zu einem echten Winteressen. Weniger prägnant als viele Weißweine ist dieser Chignin runder, mit Noten von kandierten Früchten und getrockneten Aprikosen, mit einer schönen Fülle. Hervorragender Chignin von Anfang bis Ende des Essens, ich empfehle ihn ohne zu zögern.+ mehr

Entdecken Sie diesen typischen Wein aus Savoyen! Frisch, fruchtig und intensiv mineralisch: Dieser Chignin ist ein Wunderwerk!
Dieser von Charles Gonnet geprägte Jahrgang liefert wirklich ein schönes Abbild der Jacquère und der schönen Region Savoyen. Vor dem Nordwind geschützt, gedeihen die Reben hier unter außergewöhnlichen Bedingungen dank einer hervorragenden Süd-/Südost-Exposition. Dieser Jahrgang voller Lebendigkeit und Mineralität bietet auch eine schöne Rundheit mit Noten von Zitrus- und Passionsfrüchten. Warten Sie nicht länger und gönnen Sie sich diesen herrlichen Weißen aus Savoyen!
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CHIGNIN 2021 - DOMAINE CHARLES GONNET
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Jacquère
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
10°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte


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15.9/20
Bewertet von 7 Kunden

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16.0/20
Probiert & begeistert: 27.01.2022 Kunde
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Zu einem Fondue, einem Savoyerkuchen, oder zu einem echten Winteressen. Weniger prägnant als viele Weißweine ist dieser Chignin runder, mit Noten von kandierten Früchten und getrockneten Aprikosen, mit einer schönen Fülle. Hervorragender Chignin von Anfang bis Ende des Essens, ich empfehle ihn ohne zu zögern.


18.0/20
Probiert & begeistert: 07.01.2022 Kunde
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Ein ausgezeichneter Chignin mit kristallklarer Reinheit, der Sie mit seinen lebhaften Aromen und seiner strahlenden Frische zum Schmelzen bringen wird! Der ideale Wein für einen Aperitif oder als Begleiter zu Ihren traditionnellen Gerichten aus den Hoch-Savoyen!


14.0/20
Probiert & begeistert: 21.08.2022 Kunde
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Guter Chignin mit einem ersten, recht säuerlichen Ansatz. Eignet sich gut zu Käse. Etwas zu trocken für den Aperitif, aber man findet alle Marker eines guten Weins aus Savoyen.


13.0/20
Probiert & begeistert: 23.06.2022 Kunde
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Gute Transparenz. Das Zeichen verrät seine Herkunft aus den Bergen. Aromen von Birne und Kräutern. Der Wein ist korrekt, aber sehr einfach, ohne besondere Ausdauer, geeignet als Begleiter von gegrilltem Gemüse.


18.0/20
Probiert & begeistert: 21.04.2022 Kunde
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Erste Erfahrung mit Weinen aus dieser Region, angenehme Entdeckung: leicht und frisch, delikat mit Noten von Zitrone und Melone, nicht übermäßig sauer. Erprobt und ausgezeichnet zu vegetarischen Aperitifs und zu gebackenem Kabeljau.


17.0/20
Probiert & begeistert: 20.02.2022 Kunde
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Ein hervorragender Bergwein, dem es trotz seines sehr geringen Alkoholgehalts nicht an Salzigkeit fehlt. Perfekt als Aperitif und für sommerliche Fischgerichte


15.0/20
Probiert & begeistert: 19.09.2022 Kunde
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Eine schöne Überraschung ist dieser Wein aus Savoyen, in einer Appellation, die in den letzten Jahren stark aufgeholt hat. Ideal zu einer Käse-Wurst-Platte zum Aperitif.

CHARLES GONNET

Das Weingut Charles Gonnet ist ein Aushängeschild in der Region Savoyen! Dieses 14 Hektar große Weingut, das seit mehreren Jahren stetig wächst, hat sich für einen modernen Ansatz entschieden und vinifiziert seine Jacquère, die Hauptrebsorte des Weinguts, bei sehr niedrigen Temperaturen. Durch die Kälte sollen die Hefen selektiert und ihr Stoffwechsel verändert werden, sodass sie "ruhig arbeiten" können, wie Véronique Gonnet es ausdrückt.

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