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Hier Feedback abgebenWunderbarer Rotwein von den Terrasses du Larzac. Hergestellt in dem schönen kleinen Dorf La Vacquerie. Man schmeckt die tolle Lage am Hang zwischen Mittelmeer und Zentralmassiv. Sehr zu empfehlen, auch zu Käse und Gemüse.
Ein Wein, der schon in seiner ersten Jugend zugänglich ist. Kann 3 bis 5 Jahre gelagert werden... Ein sehr schöner Wein für Freunde. Perfekt für einen geselligen Moment, der schnell organisiert wird.
Ein würziger Wein mit einer schönen Frische, aber es fehlt ihm ein bisschen an Substanz und er ist ziemlich leicht. Ein guter Wein, aber leider nicht nach meinem Geschmack. Schade
Eine wahnsinnige Präzision, aber vor allem eine Textur und eine Großzügigkeit im Mund, die herausfordernd sind und an die man sich erinnert! Eine meiner Lieblingsreferenzen der Appellation!
Für den Preis verdient er eine solche Bewertung. Er ist frisch, würzig und fruchtig. Verdient es auch, ein Jahr im Keller zu warten, um sich zu verfeinern. Ansonsten kann er durch eine 30-minütige Karaffierung an Finesse gewinnen.
Mitten im Herzen des Larzac, einem UNESCO-Weltkulturerbe, produziert die Weinkellerei Mas Haut-Buis Weine mit großem Charakter. Trotz der schwierigen Arbeitsbedingungen (der Weinkeller liegt auf 650 m Höhe) baut der anspruchsvolle Winzer Olivier Jeantet seine Weinberge biologisch an und hält eine vorbildliche Regelmäßigkeit in der Qualität ein. Ein aufstrebender Star, der vor Natürlichkeit nur so strotzt!
Wunderbarer Rotwein von den Terrasses du Larzac. Hergestellt in dem schönen kleinen Dorf La Vacquerie. Man schmeckt die tolle Lage am Hang zwischen Mittelmeer und Zentralmassiv. Sehr zu empfehlen, auch zu Käse und Gemüse.+ mehr