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Weißwein / Frankreich / Burgund / Meursault AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Burgund

MEURSAULT - CLOS DU CROMIN 2018 - DOMAINE GENOT BOULANGER

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Meursault AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

AB
19.0/20
Probiert & begeistert: Caroline T. 17.01.2022 Kunde

Sehr schöner Erfolg für diese Cuvée einer Vorzeige-Appellation des Weinguts Génot-Boulanger. Seine Zitronenaromen passen wunderbar zu einem Kabeljau-Ragout! + mehr

Erliegen Sie dem Charme dieses Meursault!
Eine Nase mit Zitrusnoten, ein subtiler buttriger und briocheartiger Mund, ganz fein und mineralisch: Kein Zweifel, das ist echter Mersault! Und zwar nicht irgendein Meursault ... Diese Parzelle "Clos du Cromin" befindet sich im Norden auf dem Grenzhügel von Volnay. Diese war historisch gesehen mit Pinot Noir bepflanzt. Lange Zeit war sie die einzige Meursault-Appellation des Weinguts. Sie ist also eine emblematische Parzelle des Weinguts und das seit 25 Jahren! Das Ergebnis ist eine ausgewogene Cuvée mit einer runden, aber nicht übermäßigen Fülle... Sie werden ihn mit Sicherheit genießen!
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MEURSAULT - CLOS DU CROMIN 2018 - DOMAINE GENOT BOULANGER
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Geschmeidig
  Gesicht:
Blassgoldene Robe
  Geruch:
Noten von Zitrusfrüchten und Zitrone
  Gaumen:
Mineralischer Auftakt, frisch und Brioche-Noten andeutend
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Hohes Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Wein & Essen:
Pastete, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Gebratene Ente, gegrilltes Thunfischsteak, Hühnerbrust in Rahmsauce, Brie mit Trüffeln, halbgekochte Gänseleberpastete


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17.0/20
Bewertet von 3 Kunden

Bewertungen in anderen Sprachen

17.0/20
Probiert & begeistert: 10.07.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Noch jung und unentwickelt. Ziemlich schlank und elegant für einen Meursault. In der Nase viel nicht integriertes Eichenholz, sehr buttrig, mit nussigen, blumigen und Zitrusnoten.


19.0/20
Probiert & begeistert: 17.01.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Sehr schöner Erfolg für diese Cuvée einer Vorzeige-Appellation des Weinguts Génot-Boulanger. Seine Zitronenaromen passen wunderbar zu einem Kabeljau-Ragout!


18.0/20
Probiert & begeistert: 28.10.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Ein weiterer Beweis dafür, dass die Dorfbezeichnung von Meursault vielleicht die beste ist. Intensive Farbe, Anklänge an Limette, Vanille und eine dezente Mineralität in der Nase. Vollmundiger Wein mit hohem Säuregehalt. Verrückte Trinkbarkeit!


16.0/20
Probiert & begeistert: 27.10.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Entspricht den Erwartungen, Holz/Vanille ist noch zu präsent, dafür hat man eine schöne Dosis Butter und Brioche mit einem Hauch von Mineralien. Noch lange zu erwarten, das Potenzial ist da.

DOMAINE GENOT BOULANGER

Seit 2008 führen Aude und Guillaume Lavollée das Familienabenteuer der Domaine Génot-Boulanger mit Leidenschaft und Know-how weiter. Heute produzieren die 22 Hektar Weinberge, die auf den schönsten Böden Burgunds liegen und biologisch bewirtschaftet werden, feine und komplexe Weine, die den Ruf des Weinguts begründen.

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