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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Burgund
VINOUS : 89-91/100
CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU BLANC - LES VERGERS 2018 - DOMAINE GENOT BOULANGER
Bio

CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU BLANC - LES VERGERS 2018 - DOMAINE GENOT BOULANGER

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

AB
19.0/20
Probiert & begeistert: Pedro L. 02.07.2022 Kunde

Jahrgang 2018. Gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, mittel. Aroma von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich, Honig und Stein. Am Gaumen ebenfalls mit etwas Pfeffer und Holz. Salbungsvoll. Trocken. Mittlerer Körper. Mittlerer Alkohol. Mittlerer Säuregehalt. Langer Abgang. Eindruck: Ein großartiger, eleganter und delikater Wein.+ mehr

Ein eleganter Chassagne-Montrachet 1er Cru, der Ihre größten Anlässe zu veredeln weiß!
Das Weingut Génot-Boulanger setzt sein Know-how für eine immer präzisere und sorgfältigere Arbeit von der Rebe bis zum Glas ein, eine Arbeit, die durch die Produktion von Cuvées von sehr hoher Qualität reichlich belohnt wird. Auf der 0,7 Hektar großen Parzelle "Les Vergers", die 2004 gepflanzt wurde, standen früher Obstbäume, daher hat sie ihren Namen. Der Wein enthüllt im Mund eine beeindruckende Struktur, fett und breit am Gaumen, besitzt er eine Dynamik und Geradlinigkeit, die letztlich auf seine mineralischen Ursprünge zurückgeht. Eine Prestige-Cuvée, die man in guter Gesellschaft teilen sollte...
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Fantastische mineralische Textur! Wunderbare blumige Nase! Elegant und meisterhaft ausgeführt!

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CHASSAGNE-MONTRACHET 1ER CRU BLANC - LES VERGERS 2018 - DOMAINE GENOT BOULANGER
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Mineralisch
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Lagerfähig bis:
2029
  Wein & Essen:
Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Bresse-Geflügel mit Sahne, Kalbfleisch in Sauce, gegrilltem Lachs .


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18.5/20
Bewertet von 2 Kunden

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19.0/20
Probiert & begeistert: 02.07.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.pt www.vinatis.pt

Jahrgang 2018. Gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, mittel. Aroma von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Pfirsich, Honig und Stein. Am Gaumen ebenfalls mit etwas Pfeffer und Holz. Salbungsvoll. Trocken. Mittlerer Körper. Mittlerer Alkohol. Mittlerer Säuregehalt. Langer Abgang. Eindruck: Ein großartiger, eleganter und delikater Wein.

18.0/20
Probiert & begeistert: 08.06.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Ein wenig unterentwickelt, aber das Potenzial ist eindeutig vorhanden. Viel Frische, mit einem säurebetonten Rückgrat, das ihn weit bringen kann. In diesem Stadium hauptsächlich Zitrusfrüchte mit etwas weißem Pfirsich in der Nase. Ein wenig Eiche ist noch zu erkennen. Insgesamt angenehm und mit Charakter.

18.0/20
Probiert & begeistert: 17.01.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein ganz außergewöhnlicher Chassagne-Montrachet von Génot-Boulanger... Sehr große aromatische Fülle, verbunden mit einer schönen Eleganz, für einen unvergleichlichen Genuss!

DOMAINE GENOT BOULANGER

Seit 2008 führen Aude und Guillaume Lavollée das Familienabenteuer der Domaine Génot-Boulanger mit Leidenschaft und Know-how weiter. Heute produzieren die 22 Hektar Weinberge, die auf den schönsten Böden Burgunds liegen und biologisch bewirtschaftet werden, feine und komplexe Weine, die den Ruf des Weinguts begründen.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine