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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Fronsac AOC / 15 % vol / 100% Merlot
Laut Kunden-Ranking zu den Top 45 Bordeaux

CHATEAU FONTENIL 2018

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Fronsac AOC / 15 % vol / 100% Merlot

17.0/20
Probiert & begeistert: Jean-pierre L. 12.08.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Fontenil hat eine außergewöhnliche Nase: Rote Kirschen, Himbeeren und Walderdbeeren. Diese Aromen von dunklen Früchten vermischen sich zu einem Vorspiel. Am Gaumen: Noten von Lakritze verschmelzen mit einigen Gewürzspitzen. Dany und Michel Rolland haben eine hervorragende Arbeit geleistet.+ mehr

Die international anerkannten Berater Dany und Michel Rolland bewirtschaften diesen Weinberg mit der gleichen Sorgfalt wie einen Cru majeur des rechten Ufers, der als Referenz gilt!
Diese wunderbare Cuvée zeigt die ganze Virtuosität eines 100%igen Merlots, nach einer sorgfältigen Vinifizierung und einem behutsamen Ausbau. Dieser Jahrgang 2018 erscheint strahlend, mit einer ausdrucksstarken Frucht von schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Beeren. Gewürze und Lakritznoten breiten sich unter einem schmelzenden Tannin aus. Relief und Komplexität verbinden sich zu einem Wein, der die Standards seiner Appellation übertrifft!
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CHATEAU FONTENIL 2018
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Merlot
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Intensive granatrote Robe.
  Geruch:
Schwarze Früchte, Lakritze, Gewürznelken
  Gaumen:
Reichhaltig, schöne Textur, frisch, langer, duftender Abgang
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2039
  Food-Pairing-Tipps
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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17.0/20
4 Bewertungen

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17.0/20
Probiert & begeistert: 15.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Der Wein ist noch ein bisschen hart, zu jung getrunken. Zweifellos wird er nach einigen Jahren der Reifung ein großer Wein sein. Noch ein bisschen verhaltene Aromen von Heidelbeeren und Menthol.


17.0/20
Probiert & begeistert: 19.12.2022
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Ein kräftiger Rotwein, ein echter Bordeaux, er verdient es, ein bisschen im Keller zu bleiben, um zu reifen und sich noch besser auszudrücken, Aromen von schwarzen Früchten, Leder, zu jung getrunken, schade.


17.0/20
Probiert & begeistert: 19.01.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Ein guter Merlot, sehr fein und ausgewogen, mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial, ich empfehle sogar, ihn einige Jahre im Keller zu lagern, damit er sein volles Potenzial entfalten kann. Ich habe diesen Wein bei einem Aperitif getrunken, während ich Käse und Capocollo aß.


17.0/20
Probiert & begeistert: 12.08.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Fontenil hat eine außergewöhnliche Nase: Rote Kirschen, Himbeeren und Walderdbeeren. Diese Aromen von dunklen Früchten vermischen sich zu einem Vorspiel. Am Gaumen: Noten von Lakritze verschmelzen mit einigen Gewürzspitzen. Dany und Michel Rolland haben eine hervorragende Arbeit geleistet.

CHATEAU FONTENIL

1986 kauften Dany und Michel Rolland, die berühmten Weinberater, einige Hektar Weinberge in der Gemeinde Saillans in der Appellation Fronsac und das Château Fontenil war geboren. Der 9 ha große Weinberg erstreckt sich über ton- und kalkhaltige Böden auf Molasse aus dem Fronsardais. Die Rebsorten bestehen zu 90% aus Merlot und der Rest aus Cabernet Sauvignon. Das Château profitiert von modernen Technologien wie der Mikro-Oxygenierung und dem Know-how dieses talentierten Paares.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

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