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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14 % vol

HERITAGE "AN 782" - GRES DE MONTPELLIER 2019 - GERARD BERTRAND

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14 % vol

Ein Wein der beim verkosten alle überzeugt hat! Eindeutiges und einstimmiges Urteil: Einmalig!
Die Appellation Grès de Montpellier grenzt an den Ballungsraum Montpellier, fünfzehn Kilometer von den Ufern des Mittelmeers entfernt, und genießt die südliche Sonne und die Frische der Meeresgischt. Das Ergebnis ist diese Cuvée aus dem Languedoc-Roussillon, die eine ideale Balance zwischen Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Garrigue aufweist. Perfekt, um Ihre Gäste über einem Fleischgericht mit Sauce zu überraschen und zu begeistern. Die Trauben werden bei voller Reife geerntet, entsprechend den Beerenverkostungen auf der Parzelle. Die Trauben werden einmal im Weinberg und dann im Weinkeller sortiert. Die Weinbereitung erfolgt traditionell mit einer Maischestandzeit von 3 bis 4 Wochen, gefolgt von einer kurzen Nachgärungsmazeration, um etwas mehr Farbe, Aromen und Tannine zu extrahieren. 80% des Weins reifen in französischen Eichenfässern über einen Zeitraum von etwa 12 Monaten.
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HERITAGE "AN 782" - GRES DE MONTPELLIER 2019 - GERARD BERTRAND
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
Syrah, Grenache
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Käse


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GERARD BERTRAND

Der ehemalige internationale Rugby-Spieler, Gérard Bertrand, ist eine echte Winzergröße, deckt er im Languedoc die meisten Languedoc Appellationen ab. Mit seinen modernen biodynamischen Weinen, versucht der Winzer das Beste aus Rebe und Terroir zu holen, Weine mit Seel und Charakter zu produzieren, die sinnlichen Genuss bieten und die Typizität des Weingartens zu offenbaren wissen. Biodynamie und 'art de vivre versteht und lebt der erfolgreiche Languedoc Winzer: seine Weine strahlen nicht nur in Frankreich, seine Weinproduktion lohnt wirklich zu entdecken!

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