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Hier Feedback abgebenKraft und Kontrolle. Ein Meisterwerk von einem mediterranen Wein. Ein starker, kräftiger Mund, der von ebenso viel Anmut und Saftigkeit getragen wird. Schon jetzt hervorragend, aber es lohnt sich, ihn ein paar Jahre im Keller zu vergessen.
Eine kleine Enttäuschung mit diesem großen Weingut unter der Leitung von Eben Sadie. Eine leicht abweichende Nase, eine blutige und erdige Seite, ein wenig unausgewogen auch beim Alkohol.
Außergewöhnlich im Körper strukturiert intensive Aromen von reifen Beeren im Mund...was soll ich sagen? Es ist wirklich viel Terroir herausgeholt worden. An der Grenze zur Perfektion
Eben Sadie, ein Winzer aus Südafrika, lernte im Jahr 2000 den Deutschen Dominik Huber aus München kennen. Ihre gemeinsame Leidenschaft für Wein brachte sie dazu, sich in Priorat niederzulassen, einem wunderbaren Land mit einzigartigem Terroir. Mit Hilfe des einheimischen Winzers Jaume Sabate kauften sie einige verlassene Hänge mit sehr alten Carignan-Reben in den Höhenlagen um das Dorf Torroja, im Herzen der DOC Priorat. Die ersten Weine von Terroir al Limit werden 2001 produziert. Das Weingut vergrößerte sich nach und nach. Er stellte seine Weinberge auf biodynamische Bewirtschaftung um, investierte in neue Fässer und richtete seine Weinbereitung auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz aus!
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
Kraft und Kontrolle. Ein Meisterwerk von einem mediterranen Wein. Ein starker, kräftiger Mund, der von ebenso viel Anmut und Saftigkeit getragen wird. Schon jetzt hervorragend, aber es lohnt sich, ihn ein paar Jahre im Keller zu vergessen.+ mehr