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Rotwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Provence-Alpes-Côte d'Azur

BANDOL ROUGE 2019 - DOMAINE LA BASTIDE BLANCHE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Bandol AOC / 14,5 % vol

AB Eurofeuille - EU-Bio-Logo
19.0/20
Probiert & begeistert: David L. 16.12.2021 Kunde

Ein kräftiger und tiefgründiger Wein, der für mich die Quintessenz dieser mythischen Appellation in ihrer schönsten Form darstellt! Ein Wein, der sich gut lagern lässt und ein echter Gourmetwein ist, den man zu geschmortem Fleisch wie provenzalischem Daube oder einem Reh mit Grand-Veneur-Sauce probieren sollte.+ mehr

Ein Bandol mit enormem Alterungspotenzial, der seine Identität klar unter Beweis stellt!
Das 1972 aus einer Laune heraus erworbene Anwesen wurde umstrukturiert, um zu einer unumgänglichen Größe der Herkunftsbezeichnung Bandol zu avancieren. Der Betrieb ist umweltfreundlich, biologisch zertifiziert und verwendet keine synthetischen Pestizide, praktiziert Handlese und arbeitet bei der Vinifikation ohne Zusatz von Hefe.Der Rotwein wird hauptsächlich aus Mourvèdre-Reben produziert, deren Ertrag 30–35 hl/ha nicht übersteigt, der Rest der Reben besteht größtenteils aus Grenache und ein wenig Cinsault. Dieser Wein besitzt eine schöne dunkle Farbe sowie eine kräftige und wilde Nase, die Noten von Süßholz, Gewürzen und schwarzen Früchten kombiniert. 
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BANDOL ROUGE 2019 - DOMAINE LA BASTIDE BLANCHE
  Wein Art:
Bioweine
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
76% Mourvèdre, 15% Grenache, 5% Cinsault, 3% Syrah, 1% Carignan
  Bio
AB, Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Schöne dunkle Farbe
  Geruch:
Kraftvoll und wild, kombiniert Noten von Süßholz, Gewürzen und schwarzen Früchten
  Gaumen:
Fruchtig, knackig, großzügig und konzentriert
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Gegrilltes, Käse, Schokoladen Dessert


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19.0/20
Bewertet von 2 Kunden

Neueste Bewertungen

19.0/20
Probiert & begeistert: 16.12.2021 Kunde

Ein kräftiger und tiefgründiger Wein, der für mich die Quintessenz dieser mythischen Appellation in ihrer schönsten Form darstellt! Ein Wein, der sich gut lagern lässt und ein echter Gourmetwein ist, den man zu geschmortem Fleisch wie provenzalischem Daube oder einem Reh mit Grand-Veneur-Sauce probieren sollte.

DOMAINE DE LA BASTIDE BLANCHE

La Bastide Blanche ist ein Familienweingut, das seit 1972 in Sainte-Anne du Castellet ansässig ist. Das Weingut erstreckt sich über einen Boden, der hauptsächlich aus kalkhaltigem Geröll besteht. Die Weine werden aus einem Dutzend Rebsorten wie Grenache, Cinsault, Clairette und natürlich Mourvèdre zusammengestellt. Alle Weine sind biologisch.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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