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Rotwein / Italien / Dolomiten / Vigneti delle Dolomiti IGP / 12,5 % vol / 100% Teroldego
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Italien

MOREI 2019 - FORADORI

0,75 L Rotwein / Italien / Dolomiten / Vigneti delle Dolomiti IGP / 12,5 % vol / 100% Teroldego

Demeter
Einer der größten Rotweine der Dolomiten, hergestellt von einem Pionier der Biodynamik: Ein Teroldego der Ausgewogenheit, der von Weinliebhabern auf der ganzen Welt gesucht wird!
Welch wohlschmeckende Energie kann aus langer Maischung und Élevage im Betonfass resultieren! Der Morei 2016 trägt uns mit seinen Noten von getrockneten Kräutern, einem Hauch von Safran und hübschen Steinfrüchten mitten in das Herz der Dolomiten. Ein schmackhaftes, sehr gefälliges und dynamisches Ensemble, mit einem wunderbaren Profil, saftig, süß, ausdrucksstark und immer getragen von der Üppigkeit der einheimischen Rebsorte: Teroldego. Beim Lüften verströmt er Aromen von Oregano, Pfeffer und getrockneten Kräutern. Servieren Sie ihn in einem hohen Glas und genießen Sie mit Ihren guten Freunden! 
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MOREI 2019 - FORADORI
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Teroldego
  Bio
Demeter
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Tiefrote Robe
  Geruch:
Reife kleine rote Früchte verzaubern die Nase mit ihrer feiner Intensität und harmonieren mit den sanften blumigen Nuancen.
  Gaumen:
Am Gaumen offenbart sich die Finesse seines Terroirs, die mineralische Frische umrahmt die seidige Fülle einer reifen Frucht für ein komplexes Finale, das lange nachklingt.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Internationale Küche, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu:
Polenta gebacken, Hase à la royale.


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FORADORI

Dank des Talents von Elisabetta Foradori bringt die sehr seltene Rebsorte Teroldego im Herzen der Alpen inspirierte, rassige und vollmundige Weine mit einer erstaunlichen Frische und Langlebigkeit hervor. Elisabetta ist zweifellos die Urheberin des größten aktuellen Weins aus der Bergregion Trentino. Die obskure lokale Rebsorte Teroldego, die im Mittelalter ihre Blütezeit erlebte, dann aber in Vergessenheit geriet, wurde dank der großartigen Arbeit, die das Familienweingut Foradori seit über 20 Jahren leistet, wieder zum Leben erweckt.

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