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Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol
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CHÂTEAU OLIVIER BLANC 2019

0,75 L Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13,5 % vol

Hoher ökologischer Wert
19.0/20
Probiert & begeistert: Caroline T. 10.03.2022 Kunde

Der Ruf des Château Olivier ist unumstritten. Dieser Weißwein ist Jahrgang für Jahrgang ein sicherer Wert: Duft und Rundheit zeichnen ihn aus. Er passt perfekt zu einem schönen Fisch oder Meeresfrüchten. Zögern Sie nicht länger!+ mehr

Ein beeindruckender weißer Pessac von Komplexität und Subtilität!
Der Château Olivier Blanc 2019 bietet ein aromatisches Bouquet, das von Zitrusfrüchten, Limonenblüten, Birnen und einer leichten Granitnote geprägt ist, die sich beim Belüften des Weins entfaltet. Der Gaumen ist sehr ausgewogen mit einer lebendigen Säure – grüner Apfel, Stachelbeere und ein Hauch saure Zitrone am Ende des Gaumens. Er erinnert in gewisser Weise an einen Loire-Wein – man könnte ihn mit einem Sancerre verwechseln – doch wie auch immer sein stilistisches Erscheinungsbild sein mag, es handelt sich hier um einen sehr schönen weißen Bordeaux, der Ihnen vom ersten Schluck an großen Genuss bereiten wird!
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Nr. 1

HALBE FLASCHE - CHÂTEAU DE FARGUES 2004

"Der Château de Fargues ist ein fantastischer Wein für diesen Jahrgang. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen mit einer feinen, säurehaltigen Linie." - Robert Parker

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CHÂTEAU OLIVIER BLANC 2019
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
80% Sauvignon blanc, 20% Sémillon
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
blassgelbe Robe mit schönen goldenen Reflexen
  Serviertemperatur:
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Aperitif, Starter, Pastete, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche, Käse, Früchte Dessert


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17.0/20
Bewertet von 4 Kunden

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19.0/20
Probiert & begeistert: 10.03.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Der Ruf des Château Olivier ist unumstritten. Dieser Weißwein ist Jahrgang für Jahrgang ein sicherer Wert: Duft und Rundheit zeichnen ihn aus. Er passt perfekt zu einem schönen Fisch oder Meeresfrüchten. Zögern Sie nicht länger!


17.0/20
Probiert & begeistert: 30.06.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Der leuchtend goldene Wein hat ein intensives und frisches Aroma von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Salbei. Am Gaumen hat er eine cremige Textur mit lebendiger, aber unaufdringlicher Säure. Frisch und elegant mit einem Hauch von Grapefruit und leichten Eichennoten. Mittlerer Abgang.


18.0/20
Probiert & begeistert: 29.05.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Erneut ein Wein von sehr hoher Qualität, vergleichbar mit dem 2016er. Ein Genuss zu Meeresfrüchten und Jakobsmuscheln. Eine schöne blassgelbe Farbe. Ein Duft von Zitrusfrüchten und frischer Birne, der im Mund bestätigt wird, mit einem Vergnügen, das lange anhält. Brillantissime


14.0/20
Probiert & begeistert: 06.06.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ich habe diesen Wein in meinen Keller gestellt. Ein Lagerungspotenzial von etwa zehn Jahren kann nur von Vorteil sein, um in einiger Zeit einen außergewöhnlichen Wein zu haben. Dieser Wein ist im Moment noch ein bisschen grün.

CHÂTEAU OLIVIER

Inmitten eines riesigen Anwesens, das aus Wäldern, Wiesen und Weinbergen besteht, taucht das Château Olivier wie eine Lichtung aus den Wäldern auf. Seine illustere Architektur, die Wasserflächen und die reizvollen Nebengebäude machen es zu einem außergewöhnlichen Ort inmitten der Natur, nur elf Kilometer von Bordeaux entfernt. Das Château Olivier hat die seltene Besonderheit, dass es sowohl für Rot- als auch für Weißweine mit ausgezeichneten Böden ausgestattet ist. Auf den 60 Hektar des kieseligen Terroirs auf ton- und kalksteinhaltigem Sockel werden sechs verschiedene Rebsorten angebaut.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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