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Rotwein / Frankreich / Loire / Bourgueil AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-franc
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Loire

MAGNUM LES QUARTIERS 2019 - DOMAINE YANNICK AMIRAULT

Rotwein / Frankreich / Loire / Bourgueil AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-franc

AB Eurofeuille - EU-Bio-Logo
Der Kreidecharakter des Terroirs, wird in dieser fleischigen und charmanten Cuvée hervorragend betont.
Bereits in seiner Jugend zeigt dieser Les Quartiers Jahrgang eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen und subtilen Aromen von reifen roten Früchten mit leichten Holznoten. Am Gaumen zeigt sich die Reife der Frucht ebenso offen wie in der Nase, unterstützt von einer zarten Struktur. Mit seiner ausgeprägten Persönlichkeit versucht dieser Les Quartiers nicht, seinen kreidigen Charakter zu verbergen, sondern nutzt die schöne Säure, um dem Ganzen ein perfektes Gleichgewicht zu verleihen und ein gutes Lagerungspotenzial zu versprechen. Die perfekte Balance zwischen Kraft, Delikatesse und Frische... Wunderschön!
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MAGNUM LES QUARTIERS 2019 - DOMAINE YANNICK AMIRAULT
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Cabernet-franc
  Bio
AB, Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Tiefrote Robe mit violetten Reflexen
  Geruch:
Rote Früchte, leichte Holznote
  Gaumen:
Reife Frucht, lebendig, frisch und stoffig
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2014
  Trinkreif bis:
2020
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Freilandgeflügel, frischer Ziegenkäse


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DOMAINE YANNICK AMIRAULT

1977, im Alter von 22 Jahren, übernahm Yannick Amirault die 3,40 Hektar Weinberge von seinem Vater. Ab 1983 entschied er sich für eine immer umweltfreundlichere Bearbeitung der Weinberge: Verzicht auf jegliche Düngemittel, grüne Weinlese, Entblätterung, Pflügen und Begrünung. Heute umfasst das Weingut 19 Hektar und Yannick wird seit mehreren Jahren von seinem Sohn Benoît unterstützt. Gemeinsam stellen sie ihren Perfektionismus in den Dienst von Bourgeuil und Saint-Nicolas, die wunderschön und kraftvoll sind. Eine der Perlen der Loire!

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