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Weißwein / Frankreich / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 12,5 % vol / 100% Sauvignon blanc
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Loire

LA CHARMETTE POUILLY FUMÉ 2021 - DOMAINE CHAUVEAU

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 12,5 % vol / 100% Sauvignon blanc

18.0/20
Probiert & begeistert: Maxime P. 09.03.2022 Kunde

Da ich ihn bei meinem Weinhändler nicht mehr fand, musste ich hierher kommen. Der 2021 ist genauso genial. Ein belebender und mineralischer Wein. Ich werde mehrere Flaschen davon bestellen. Danke Vinatis, dass Sie diesen Wein anbieten!+ mehr

Liebhaber kräftiger und schön straffer Pouilly-Fumés werden von diesem Wein sofort verzaubert sein!
La Charmette überzeugt Ihre Nase mit einer sehr schönen, floralen Mineralität, die sich hervorragend im Glas entwickelt. All diese Aromen verschmelzen beim zweiten Schnuppern am Weinglas durch Anflüge süßer Gewürze und subtiler Rauchnoten. Im Mund ist er fein, lebhaft und lang anhaltend. Ein sehr schön gearbeiteter Pouilly-Fumé, der das ganze Jahr über als Aperitif oder zu feinen Gerichten, wie etwa einem Seeteufelmedaillon genossen werden sollte!
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LA CHARMETTE POUILLY FUMÉ 2021 - DOMAINE CHAUVEAU
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Sauvignon blanc
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, leicht, sehnig
  Stil:
Mineralisch
  Gesicht:
Blassgoldene Robe mit grünen Reflexen.
  Geruch:
Sauber und komplex. Mineralische Noten von Feuerstein, Flintstein und Aromen von weißfleischigen Früchten.
  Gaumen:
Lebendiger und frischer Angriff mit einem mineralischen Abgang.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Zu Meeresfrüchten, Schalentieren, gegrilltem Fisch und Fisch in Sauce, weißem Fleisch.


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16.8/20
Bewertet von 35 Kunden

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de


16.0/20
Probiert & begeistert: 28.10.2022 Kunde

Ein schöner Pouilly Fumé, sehr schöne Frische und Mineralität. Leichte Pfeffer-/Rauchnote am Gaumen, dann Quitte und Zitrusnoten. Im Abgang nicht wirklich lange, etwas bitter. Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.


14.0/20
Probiert & begeistert: 24.08.2022 Kunde

Sauvignon blanc aus Pouilly Fumé verkörpern im Vergleich zu den Weinen aus Deutschland einen etwas expressiveren und frischeren Stil. Der Wein zeigt eine saftige Gelbfruchtigkeit mit ausdrucksstarker Mineralik, gepaart mit einem anklang von exotischeren Aromen. Darum habe ich den Wein gekauft.


Bewertungen in anderen Sprachen

18.0/20
Probiert & begeistert: 09.03.2022 Kunde
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Da ich ihn bei meinem Weinhändler nicht mehr fand, musste ich hierher kommen. Der 2021 ist genauso genial. Ein belebender und mineralischer Wein. Ich werde mehrere Flaschen davon bestellen. Danke Vinatis, dass Sie diesen Wein anbieten!


14.0/20
Probiert & begeistert: 04.10.2022 Kunde
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La Charmette im Jahr 2021 ist ein guter Pouilly-Fumé, der die Rebsorte gut repräsentiert: fruchtig, trocken, mit Noten von gelben Früchten. Neben diesen geschmacklichen Qualitäten kann man sich auch auf seine Beständigkeit verlassen.


14.0/20
Probiert & begeistert: 30.09.2022 Kunde
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Poully Fumé typisch, einfach, Zitrusbouquet und mäßig mineralisch, nicht sehr intensiv. Im Mund hat er den richtigen Säuregehalt. Geeignet, um diese Appellation kennen zu lernen, mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis


16.0/20
Probiert & begeistert: 28.09.2022 Kunde
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Eine schöne Entdeckung, anders als andere Weissweine mit einem leichten Feuersteingeschmack, mineralisch und leicht säuerlich, gut zu Meeresfrüchten.


16.0/20
Probiert & begeistert: 24.09.2022 Kunde
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Unglaublich frisch und blumig, wichtige aromatische Noten, und der Wein hat eine gewisse Säure. Ich habe es zu einem außergewöhnlichen Preis gekauft, ein echtes Schnäppchen.


16.0/20
Probiert & begeistert: 12.09.2022 Kunde
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Sehr guter Weißwein. Eine sehr schöne Entdeckung. Schöne Aromen und eine schöne Frische, Genuss garantiert! Ein guter Pouilly-Wein zu einem guten Essen. Eine schöne Farbe.


18.0/20
Probiert & begeistert: 04.09.2022 Kunde
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Sehr angenehmer und frischer Pouilly. Leichtes, intensives Strohgelb, Zitrusnoten von Grapefruit und Limette, grüner Apfel, Gras und Feuerstein. Leicht, wohlschmeckend und trinkbar. Gerne gepaart mit einer impepata di cozze!


16.0/20
Probiert & begeistert: 31.08.2022 Kunde
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Ein sehr gehaltvoller Weißwein mit der charakteristischen "rauchigen" Note. Ein Hauch von Grapefruit und Pfirsich. Eine gute mineralische Note. Er ist weich, aber vollmundig. Er passt gut zu Käse, Schweinefleisch und natürlich auch zu Meeresfrüchten.


19.0/20
Probiert & begeistert: 29.08.2022 Kunde
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Ausgezeichneter Pouilly, ein sicherer Wert. Bereits mehrere Bestellungen und noch nie enttäuscht. Perfekte Begleitung für Ihre Meeresfrüchte und Fische.
Gehen Sie mit geschlossenen Augen dorthin


20.0/20
Probiert & begeistert: 23.08.2022 Kunde
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Entspricht unseren Erwartungen. Ein bekannter Name, ein Wein, der seinem Ruf gerecht wird. Sie können mit geschlossenen Augen dorthin gehen und werden nicht enttäuscht sein. Als Kenner der Mâconnais-Weine ist dieser einer der besten.


11.0/20
Probiert & begeistert: 21.08.2022 Kunde
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Der Pouilly Fume ist ein schwieriger Wein, wenn man ihn richtig machen will. Die Subtilität der Aromen kann leicht in Fadheit umschlagen. Dieser Wein bewegt sich auf diesem schmalen Grat. Der erste Schluck war sanft, fruchtig und interessant, aber schon bald darauf löste sich der Charakter auf und es gab wenig zu loben.


16.0/20
Probiert & begeistert: 18.08.2022 Kunde
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Ein Pouilly-Fumé mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Gute Ausgewogenheit, Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, eine schöne Mineralität und ein langer Abgang. Perfekt zu einer Meeresfrüchteplatte.


20.0/20
Probiert & begeistert: 30.07.2022 Kunde
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Die Annehmlichkeit dieses Weins überrascht bei jedem Schluck mit einer Spur von geräuchertem Buchenholz, die anhält, ohne zu aufdringlich zu sein, und tatsächlich Meeresfrüchtegerichte aufwertet.


15.0/20
Probiert & begeistert: 09.07.2022 Kunde
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Sehr angenehm überrascht von diesem PF. Er ist gut gekühlt und hält, was er verspricht, und das zu einem mehr als fairen Preis.
Der Wein ist sehr fein, trocken und nicht säuerlich.


17.0/20
Probiert & begeistert: 13.06.2022 Kunde
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Schön frisch, würzig, fruchtig, leichte pflanzliche Note, aromatische Kräuter, seine ganze vibrierende Frische liegt im Mund und zieht einen Schluck nach dem anderen nach sich. Ein guter Kauf!


15.0/20
Probiert & begeistert: 04.06.2022 Kunde
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Sehr frischer Pouilly Fume, Jahrgang 2021. Im Glas - helles Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase - Gras, Birne, weiße Blumen. Im Mund - viel Zitrone, etwas Steinobstsüße und ein Hauch von Kräuterbitterkeit im Nachgeschmack. Hoher Säuregehalt, leicht, erfrischend, einfach.


18.0/20
Probiert & begeistert: 22.05.2022 Kunde
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Ein guter Sauvignon, schön trocken, mit diesem kleinen, für Pouilly sehr typischen Feuersteingeschmack, der ihn zu einem meiner Lieblingsweißweine macht. Der 2021er auf Augenhöhe mit dem 2020er.


16.0/20
Probiert & begeistert: 16.05.2022 Kunde
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Weinlese 2021. Helle strohgelbe Farbe. Aroma von Zitrusfrüchten, Pfirsich und leichten Gebäcknoten (?). Der Gaumen ist geprägt von Frucht und Mineralität (letztere ist im langen Abgang stärker ausgeprägt). Leichter Körper (+). Trocken. Hoher Säuregehalt. Langer Abgang. Fehlende Gerbstoffe. Eindruck: gutes Preis-/Leistungsverhältnis.


18.0/20
Probiert & begeistert: 11.05.2022 Kunde
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Bei Vinatis in 2020 bestellt, bin ich auf 2021 umgestiegen und er ist genauso köstlich. Ein blumiger, mineralischer Sauvignon, den man kühl trinken sollte, aber nicht zu viel, um das ganze Bouquet zu genießen.


16.0/20
Probiert & begeistert: 03.05.2022 Kunde
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Ein gutes Beispiel aus der Gegend zu einem guten Preis. Er ist frisch und lebendig und hat eine Säure, die gut zu einem schönen Teller mit gebratenem Fisch passt. Unbedingt probieren!


20.0/20
Probiert & begeistert: 01.05.2022 Kunde
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Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Pouilly Fumé. Ich habe ihn einer Freundin geschenkt, die bei dieser Appellation sehr anspruchsvoll ist. Sie hat den säuerlichen Charakter und die ausgewogene Mineralität sehr geschätzt!


18.0/20
Probiert & begeistert: 27.04.2022 Kunde
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Schön, schmackhaft, gute Struktur. Intensiv und elegant, wird nicht müde. Ein hervorragendes Zeugnis für diese Gegend, das sofort wieder erworben wurde, ein weiteres VINATIS-Juwel, das glücklich macht.


18.0/20
Probiert & begeistert: 26.04.2022 Kunde
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Dies ist ein schöner frischer und knackiger Pouilly Fume. Es ist nicht übermäßig komplex oder kompliziert, aber wirklich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Ich würde ihn auf jeden Fall wieder kaufen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 19.04.2022 Kunde
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Ein vollmundiger Sauvignon blanc. Strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer, typisches SB-Aroma, Spargel, Stachelbeere, frisches Gras, Säure mit Stufen. Sehr repräsentativ. Durch die Reifung auf der Hefe ist er im Mund sogar noch geschmeidiger. Dünn, aber vollmundig.


16.0/20
Probiert & begeistert: 28.03.2022 Kunde
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Ein Poully-Fumé, das allen Erwartungen gerecht wird. Eher fruchtig als vegetabiler Sauvignon, ziemlich intensiv und schön würzig, mit der typischen Rauchnote.


20.0/20
Probiert & begeistert: 23.03.2022 Kunde
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Eine sehr ausgewogene Cuvée! Ein Gaumenvergnügen, nicht zu trocken, nicht zu fruchtig. Die Mineralität ist sehr präsent, was enorm viel Frische mit sich bringt! Ich werde ihn wieder bestellen!


18.0/20
Probiert & begeistert: 09.02.2022 Kunde
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Dies ist ein Wein mit Charakter, mal rauchig, dann mineralisch mit einem langen, spitz zulaufenden Stoff mit einer edlen Frische.


19.0/20
Probiert & begeistert: 15.10.2022 Kunde
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Hervorragend als Aperitif, aber auch zu Schalentieren, Austern und Fisch im Allgemeinen. Exquisiter Geschmack, wohlriechend und mit zarten Fruchtaromen, der leichte Nachgeschmack von Calcit macht den Unterschied.


17.0/20
Probiert & begeistert: 24.10.2022 Kunde
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Immer noch so lebhaft und angenehm zu trinken wie sein Vorgänger aus dem Jahr 2020. Wurde mit einem Käsesoufflé verkostet und mit einem Linsendal beendet, eignet sich auch gut als Aperitif.


15.0/20
Probiert & begeistert: 26.10.2022 Kunde
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Ein Poully Fumè, der das Terroir, aus dem er stammt, identifiziert, die Nase ist nicht sehr intensiv mit überwiegend krautigen Noten (Heu) und einer Zitrusnote (Grapefruit, Limette), im Mund eine angenehme Frische, aber schlank im Körper. Im Moment fehlt dem Jahrgang 2021 die Ausgewogenheit, vielleicht wird die Zeit helfen.


19.0/20
Probiert & begeistert: 03.11.2022 Kunde
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Dieser Pouilly fumé hat ein angenehmes blumiges Bouquet und eine gute Mineralität. Als Aperitif serviert, enttäuscht er nie, aber er macht auch während einer Mahlzeit einen guten Eindruck.


17.0/20
Probiert & begeistert: 24.11.2022 Kunde
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Was für ein Hochgenuss ... Ich bin begeistert von Pouilly und dieser hier hat mir sehr gut geschmeckt! Eine Flasche zu einem vernünftigen Preis, um Ihre Gäste zu begeistern, egal welches Gericht Sie anbieten!


16.0/20
Probiert & begeistert: 27.11.2022 Kunde
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Es ist immer ein Vergnügen, einen frischen Pouilly fumé zu trinken! Ich empfehle eine Karaffe, die die mineralische Seite hervorhebt, und dazu Jakobsmuscheln mit gesalzener Butter aus der Pfanne, einfach und gut!


16.0/20
Probiert & begeistert: 28.11.2022 Kunde
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Guter Sauvignon blanc von der Loire. Zarte Aromen von weißen Blumen, Kräutern und Apfel. Guter Geschmack und lange Haltbarkeit, ausgezeichnet zu Meeresfrüchten.

DOMAINE CHAUVEAU

Die Domaine Chauveau mit Sitz in Saint Andelain wird heute von Benoit Chauveau geleitet. Das Weingut produziert derzeit Weine verschiedener Appellationen, darunter auch Pouilly Fumé. Das Weingut bietet eine breite Palette an Weinen an und ist heute für seine Pouilly Fumé-Weine bekannt, die insbesondere von der Presse gelobt werden. Aus den Kellern des Betriebs kommen auch andere Qualitätsweine, die zum Renommee des Weinguts beitragen.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine