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Rotwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)
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BOURGOGNE EN MONTRE-CUL 2020 ROUGE - CHATEAU DE MARSANNAY

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)

Dieser Burgunder ist elegant, sexy und hat Klasse!
Der Name dieses Burgunders "Montre-Cul" übersetzt "den Hintern zeigen" ist dem Hang des Hügels zu verdanken, wo die Pinot Noir Reben wachsen und gedeihen. Da an diesem Weinberg viele Frauen arbeiten und die Hanglage so einige Aus und Einsichten zu bieten hat, wurde der Weinberg so auch getauft. Aber eine schöne und nette Geschichte macht noch lange keinen guten Wein. Dieser rote Burgunder ist raffiniert und samtig seidig, ein leckerer Tropfen, mit knackiger Frucht und viel Trinkgenuss. Das Ganze ist harmonisch und auf herrlich, gut verschmolzenen Tanninen und einem langen, süßen, intensiven und süchtig machenden Abgang!
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BOURGOGNE EN MONTRE-CUL 2020 ROUGE - CHATEAU DE MARSANNAY
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Dunkle rote glänzende Robe
  Geruch:
Aromen kleiner schwarzer Beeren und Gewürznoten
  Gaumen:
Vollmundig und sehr schmackhaft, schmelzende Tannine, schöne Balance und schönes Finale
  Serviertemperatur:
15-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif ab:
2019
  Lagerfähig bis:
2026
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse


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CHÂTEAU DE MARSANNAY

Das Château de Marsannay trägt den Namen des Dorfes, in dem es liegt. Es besitzt 28 Hektar auf den besten Lagen der Appellation Marsannay, die für 13 ihrer Lagen die Klassifizierung als Premiers Crus beantragt hat. Das Weingut Château de Marsannay weist einen großen Reichtum an verschiedenen Böden auf, da seine Parzellen in Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux, Gevrey-Chambertin 1er cru Bel Air und Champeaux, Vosne-Romanée en Orveaux verteilt sind. Es bewirtschaftet dazu exklusiv die Weinberge, die die Hospize von Dijon in der Côte de Nuits und in den Côtes de Beaune besitzen. Die Arbeit im Château de Marsannay nimmt bei den sorgfältig gepflegten Weinreben ihren Ausgang, um hochwertige Erzeugnisse herzustellen. Nachdem die Trauben im perfekten Reifegrad gelesen wurden, wird der Weinmost parzellenweise vinifiziert und ausgebaut, um die Bedürfnisse jedes einzelnen Terroirs zu berücksichtigen. Eineinhalb Jahre nach der Lese wird der Wein abgefüllt und ruht noch viele Monate, bevor er in seiner prächtigen Flasche auf den Tisch kommt.

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