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Weißwein / Frankreich / Loire / Coteaux du Layon AOC / 11,5 % vol / 100% Chenin
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LES ONDINES 2019 - DOMAINE DES TROTTIERES

LES ONDINES 2019 - DOMAINE DES TROTTIERES

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Coteaux du Layon AOC / 11,5 % vol / 100% Chenin

Terra Vitis Unabhängige Winzer Hoher ökologischer Wert
Eine leichte, luftige und aromatische weiße Beerenauslese, die Ihren Aperitif und andere Gerichte begleitet...
Von der Farbe ihrer Robe zum kräftigen Charakter ihrer Aromen nach Blüten und gelben Früchten (Apfel und Birne) ist dies eine fruchtige, sehr frische Cuvée mit langem, aromatischen Finale. Kleiner Tipp zur Verkostung: Sehr kühl in der Karaffe servieren. So kommen die Aromen des Chenin voll zur Geltung! Ein authentischer Loire-Wein von großer Finesse, der fruchtige oder schokoladige Desserts begleitet...
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LES ONDINES 2019 - DOMAINE DES TROTTIERES
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Chenin
  Art / Charakter:
Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig
  Stil:
Süß
  Gesicht:
Goldgelbe Robe mit grünlichen Nuancen
  Geruch:
Intensive Nase nach Akazienhonig, florale Aromen Zitronengras, kandierte Früchte (Ananas, Aprikose und Quitte)
  Gaumen:
Rund mit erfrischendem Finale
  Serviertemperatur:
6-8°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Gänseleber, Nachspeise mit Obst


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DOMAINE DES TROTTIERES

Die 1890 gegründete Domaine des Trottières lässt uns von ihrer anerkannten und regelmäßig ausgezeichneten Erfahrung profitieren und bietet eine breite Palette feiner Weine an, die den Respekt vor der Tradition mit einem innovativen Geist verbinden. Sie bewirtschaftet 8 kontrollierte Appellationen des Loiretals, des Anjou und des Layon-Tal und stellt 14 qualitativ hochwertige Weine her, die allseits geschätzt werden. Diese Weine verbinden Typizität und Originalität, weil bei ihrer Bereitung das Erbe und die Traditionen des Terroirs respektiert werden. Dennoch werden technische Neuerungen auf schonende Weise eingesetzt.

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