BIÈRE CHÂTAIGNE 75CL - BRAUEREI PALAZZU

Ein beruhigendes bernsteinfarbenes Bier, das ein holziges Aroma bietet, das durch die Süße der Kastanie abgerundet und durch den amerikanischen Hopfen hervorgehoben wird. Besondere Malzsorten für eine bernsteinfarbene Farbe, Röstnoten, subtile Karamellnoten und der harzige Biss des amerikanischen Hopfens, der für seine mäßige Bitterkeit und aromatische Intensität bekannt ist. Voilà, ein Bier mit einem ganz besonderen und einzigartigen Charakter! Das Kastanienbier der Brasserie Palazzu ist ganz klar ein Wahrzeichen Korsikas. Dieses Bier, das ausschließlich mit natürlichen Produkten wie Kastanienflocken und Kastanienhonig mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Honig aus Korsika gebraut wird, bietet bei der Verkostung eine wahre Harmonie der Aromen. Die Nase kombiniert angenehme Röstnoten, mit Noten von Trockenfrüchten und einem leicht pflanzlichen Abgang, der sich perfekt mit den Honig- und Herbstaromen ausgleicht, die sich im Mund wiederfinden, insbesondere im getoasteten Abgang mit gerösteten Kastanien und Kaffee. Ein absolut himmlisches Bier für alle unsere Sinne, über die geschmackliche Seite hinaus. Geschmack und Süße sind an der Tagesordnung.
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