FINCA CASCORRALES 2015 - HACIENDA SOLANO

Der Cascorrales ist ein Vorzeigemodell für einen reinen und konzentrierten Ribera Del Duero, der in seinem strengen Ansatz und seinen ausgewählten Ursprüngen einem Cru Classé entspricht. Die Rebstöcke, die auf den schönsten Parzellen selektiert werden, sind hundert Jahre alt. Die Weine stammen aus kleinen Lesen und sind daher unvergleichlich rar. Dieser reine Tinto Fino, wie sie ihn hierzulande nennen (100v% Tempranillo), stammt aus sorgfältig selektierten Parzellen, die verschiedene Höhenlagen, Expositionen und steinige Böden kombinieren, und bietet eine bemerkenswerte Komplexität. Die Aufmerksamkeit, die jedem Detail gewidmet wird, bringt Tannine von höchster Finesse und eine perfekt erhaltene Frucht ans Licht. Dieser Wein nähert sich den größten Weinen Südfrankreichs und lässt nichts von deren Eleganz und Anmut vermissen. Die Cuvée wird in einer Auflage von nur einigen tausend Flaschen hergestellt und wir freuen uns, Ihnen einige davon anbieten zu können.
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