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Rotwein / Frankreich / Rhone / Ventoux AOC / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

DOMAINE DAMBRUN - ROUGE 2017

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Ventoux AOC / 14 % vol

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Eine schöne Überraschung bei der Verkostung dieses Jahrgangs Ventoux : kräftig und ausgewogen, ein garantierter Favorit!
Dieser Ventoux von der Domaine Dambrun hat alle Voraussetzungen, um den Liebhabern der Appellation zu gefallen - und noch mehr! Diese Cuvée zeichnet sich einstimmig als ein sehr schöner Erfolg aus und bietet Aromen von reifen, geschmolzenen Früchten, auf denen sich leicht würzige Noten entfalten. Die für die südliche Rhône charakteristische Kraft wird von weichen und seidigen Tanninen gemildert, die sich bis in den langen, subtilen Abgang ziehen... Ein sehr schöner Einstieg, um die einzigartigen Weine der Domaine Dambrun zu entdecken!
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DOMAINE DAMBRUN - ROUGE 2017
  Jahrgang:
2017
  Bio
Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Intensiv rubinrote Robe
  Geruch:
Explosionen von schwarzen Früchten, fast kompottartig und leicht würzig
  Gaumen:
Am Gaumen lecker und fruchtig nach schwarzne Früchten leicht würzig im Abgang. Schönes Gleichgewicht, kräftig und seidig, und schöne Länge im Abgang
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreif bis:
2031
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Gegrilltes, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Entenbrust mit Pflaumen, gefülltes Perlhuhn, gegrillte Spareribs mit Orangen, Schweinefilet mit Curry


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DOMAINE DAMBRUN

Der ehemals anerkannte Journalist Patrick Chêne und seine Frau Laurence wurden von einer Liebe zum Wein gepackt und ließen sich im südlichen Rhône-Tal, im Departement Vaucluse, nieder. Sie gründeten die Domaine Dambrun, indem sie ein Mas aus dem 18. Jahrhundert übernahmen, das von schönen Weinbergen umgeben war und am Fuße des Südhangs des Mont-Ventoux lag. Die Weinberge der Domaine Dambrun erstrecken sich über drei Gemeinden: Caromb, Modène und Bédoin und bilden ein 13 Hektar großes Weinbaugebiet. Es werden Weine mit einer starken Persönlichkeit produziert, die überraschend und ungewöhnlich sind und von den üblichen Pfaden abhweichen!

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