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Weißwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Chignin-Bergeron AOC / 13 % vol / 100% Roussanne
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Savoyen-Bugey

CHIGNIN BERGERON LA BERGERONNELLE 2020 - LES FILS DE RENE QUENARD

0,75 L Weißwein / Frankreich / Savoyen-Bugey / Chignin-Bergeron AOC / 13 % vol / 100% Roussanne

Ausgewogen 100% Roussanne Aprikose
Ein Meisterwerk
Im Jahr 2008 kaufte Philippe Viallet das Weingut Les Fils de René Quénard (18 Hektar, davon 15 Hektar Schafstall) mit Claire Taittinger, wie der gleichnamige Champagner. Das Paar hatte vor Ort, Alexis Cote, als Refisseur eingestellt. Der Wein reifte ein Jahr auf Hefe und so hat die Roussanne Traube sich voll und ganz ausdrÜcken können: kräftiges Aprikosenaroma, eine reiche und runde Textur & sehr fruchtige Persistenz. Ein Meisterwerk!
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CHIGNIN BERGERON LA BERGERONNELLE 2020 - LES FILS DE RENE QUENARD
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Roussanne
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Goldgelbe Robe
  Geruch:
Komplexe Nase mit leichter Rauch Note, aromen getrockneter Früchte
  Gaumen:
Komplex, vollmundig, rund und lang anhaltend
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2027
  Wein & Essen:
Aperitif, Gänseleber, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch


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LES FILS DE RENE QUENARD

Die Familie René Quenard, die seit über 300 Jahren in der Stadt Chignin ansässig ist, begann Anfang des 20. Jahrhunderts, an den Hängen des "Savoyard"-Berges Weinstöcke anzulegen. Im Laufe der Jahre haben sie sorgfältig und konsequent die besten Böden und die spezifischen Rebsorten der Region in ihre Weine einfließen lassen: Jacquère, Mondeuse und Roussanne. Das Weingut repräsentiert die Blüte der Weine Savoyens und liegt spektakulär am Fuße der ehemaligen Wehrtürme aus dem 11. Jahrhundert mit Blick auf die Bergkette von Belledonne und den Mont Granier. Der felsige Boden und die günstige Sonneneinstrahlung verleihen den typischen Aromen der Weine dieser Region noch mehr Körper und Mineralität. Die Weinberge werden auf nachhaltige Weise mit umweltfreundlichen Methoden bewirtschaftet. Um die Tradition zu wahren, wird die Lese rigoros von Hand durchgeführt.

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