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Weißwein / Frankreich / Loire / Coteaux du Layon AOC / 12 % vol / 100% Chenin
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Loire

COTEAUX DU LAYON SAINT AUBIN 2019 - DOMAINE DE LA ROCHE MOREAU

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Coteaux du Layon AOC / 12 % vol / 100% Chenin

Hoher ökologischer Wert
19.0/20
Probiert & begeistert: Frank L. 24.11.2022

Alter Schwede, der ist richtig lecker. Ich bin ja eher Rotweintrinker , aber als Aperitif ganz grosse Klasse. Lieblingswein meiner Frau. Schön kühl geniessen.+ mehr

"Das perfekte Zusammentreffen von Know-how und Terroir - der Ursprung eines neuen Dauerbrenners unter den Weingütern." Guide Hachette 2021
Ein sehr ausdrucksstarker Coteaux du Layon. Die Reben werden auf Lehm- und Kreideböden kultiviert, die sich am rechten Ufer des Layon befinden. Der Fluss bietet ein für edelfaule Trauben günstiges Mikroklima. Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei eine sukzessive Auslese von edelfaulen Trauben erfolgt. Der Wein wird vergoren und sieben Monate lang in Fässern ausgebaut. Die Nase offenbart Noten von kandierter Aprikose, Ananas und Honig. Der Gaumen ist geschmeidig und komplex mit einem spritzigen Abgang. Er kann bereits früh genossen werden, erst in 15 Jahren oder auch mehrere Jahrzehnte gelagert werden. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich die Aromen in Richtung Honig und Gewürze.
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COTEAUX DU LAYON SAINT AUBIN 2019 - DOMAINE DE LA ROCHE MOREAU
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Chenin
  Art / Charakter:
Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig
  Stil:
Süß
  Serviertemperatur:
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Wein & Essen:
Aperitif, Gänseleber, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Obst


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17.0/20
18 Bewertungen

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de


17.0/20
Probiert & begeistert: 08.03.2023

Sehr guter Coteaux du Layon, viel Honig und Gewürze riecht und schmeckt man heraus, ein herrlicher Wein der zum Aperitif oder zum Dessert hervorragend passt.


19.0/20
Probiert & begeistert: 24.11.2022

Alter Schwede, der ist richtig lecker. Ich bin ja eher Rotweintrinker , aber als Aperitif ganz grosse Klasse. Lieblingswein meiner Frau. Schön kühl geniessen.


Bewertungen in anderen Sprachen

17.0/20
Probiert & begeistert: 12.10.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein guter Coteaux du Layon, süß und fruchtig. Er wird als Aperitif oder sogar als Dessert, zum Beispiel mit einem kleinen Pflaumenkuchen, begeistern. Genießen Sie ihn kühl, aber nicht zu viel.


18.0/20
Probiert & begeistert: 11.10.2022
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Ein sehr angenehmer Wein zum Aperitif, ich werde so gut wie nie von den Coteaux du Layons enttäuscht, vor allem nicht zu diesem Preis. Deshalb werde ich ihn wieder bestellen!


18.0/20
Probiert & begeistert: 18.08.2022
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In der Kategorie der lieblichen Weißweine aus den Loire-Ländern wird dieser Wein die Weinliebhaber begeistern. Die Qualität dieses Produkts ist angesichts seines erschwinglichen Preises für diejenigen, die französische landwirtschaftliche Exzellenz zu schätzen wissen, umwerfend!


18.0/20
Probiert & begeistert: 09.05.2022
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Ein Coteaux du Layon von großer Schönheit. Eine schöne Balance zwischen Weichheit und Frische. Er eignet sich hervorragend als Aperitif mit Freunden oder zu einem fruchtigen Dessert.


17.0/20
Probiert & begeistert: 13.10.2022
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Transluzentes Gold, ausgeprägte Nase, Pfirsiche, Nektarine, Aprikose, Honig, Wein in Entwicklung, süß, mittlerer Körper, sehr gutes Volumen im Mund, aromatisch. Sehr gut


20.0/20
Probiert & begeistert: 19.10.2022
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Wow! Wer noch nie einen Coteaux du Layon getrunken hat, hat jetzt die Chance: Dieser Wein steht seinem bekannten Vetter, dem Sauternes, meiner Meinung nach in nichts nach; Honig, Kamille, Aprikose am Gaumen, ausgeglichen durch eine schöne Säure... zu einem Stück Kuchen oder einem Löffeldessert ist er hervorragend!


17.0/20
Probiert & begeistert: 30.10.2022
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Ein ausgezeichneter Coteaux du Layon! Eine schöne goldfarbene Robe, in der Nase riecht man reife Früchte und im Mund ist er ein Bouquet von Aromen.
Ich finde ihn ein bisschen zu süß, aber ansonsten ist er sehr gut. Als Aperitif genossen ist er ein Genuss.


14.0/20
Probiert & begeistert: 09.11.2022
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Süßer Wein, ohne süßlich zu sein, dank eines ausgezeichneten Gleichgewichts mit dem Säuregehalt! Ein Hauch von Quitte, mit leichten Moschusnoten! Nicht besonders aromatisch definiert, aber insgesamt ein gutes Produkt für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!


17.0/20
Probiert & begeistert: 10.12.2022
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Ein fantastischer Wein für Menschen, die keine großen Weintrinker sind. Ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. Perfekt zu Käse und herzhaften Speisen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.


16.0/20
Probiert & begeistert: 15.12.2022
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Dieser Wein ist besonders ausgewogen, mit genau dem richtigen Maß an Süße. Die Aromen sind intensiv und anhaltend, und der Abgang ist erfrischend.


16.0/20
Probiert & begeistert: 16.12.2022
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Ein Ersatz für Sauternes, süß und ausgewogen accidita,
gut zu Desserts und Käse.
Hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis.


18.0/20
Probiert & begeistert: 21.12.2022
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Was für eine tolle Entdeckung dieses Weins, der Fruchtaromen bietet, die sich meisterhaft mit einem guten Käse kombinieren lassen. Einige werden ihn als Aperitif probieren wollen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 28.12.2022
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Ein sehr guter Coteaux du Layon, schöne Aromen im Mund. Ich habe ein zweites Glas genommen, um es aufzubewahren. Kann als Aperitif oder während des Essens getrunken werden. Ich werde ihn wieder bestellen!


18.0/20
Probiert & begeistert: 29.01.2023
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Ausgezeichneter Coteaux du Layon. Ich serviere ihn als Aperitif, meine Freunde haben ihn auch sehr genossen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend. Ich werde ihn wieder bestellen, wenn Sie Coteaux du Layon mögen.


20.0/20
Probiert & begeistert: 01.02.2023
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Am Gaumen hervorragend, sollte meiner Meinung nach kühl getrunken werden, als Aperitif mit Amuse Gueules oder einigen Stücken trockenen Schinkens. Sollte ohne Probleme im Keller aufbewahrt werden.


16.0/20
Probiert & begeistert: 02.03.2023
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Sehr lecker, auch wenn ich ihn mir ein bisschen weniger süß vorgestellt habe. Zum Glück gibt es im Gaumen einen feinen, säuerlichen Abgang, der das Ganze perfekt ausgleicht.


10.0/20
Probiert & begeistert: 04.03.2023
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Dieser Wein hat einen guten Geschmack, aber nicht meinen!
Er ist sehr kräftig in der Frische, aber es fehlt ihm an Rundheit. Für meinen Geschmack ist er nicht ausgewogen.