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Weißwein / Frankreich / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc
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POUILLY-FUMÉ 2021 - DOMAINE JEAN-PIERRE BAILLY

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon blanc

Unabhängige Winzer
18.0/20
Probiert & begeistert: David L. 21.02.2022 Kunde

Dieser Pouilly-Fumé ist ein sicherer Wert. Angenehm und lebhaft im Mund. Er offenbart Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und weißen Blüten. Eine Flasche, die Sie heute zur Freude unserer Gäste öffnen sollten.+ mehr

Unglaublich blumige Frische zu einem tollen Preis.
Diese Cuvée wird aus Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, in Edelstahltanks gekeltert, um die ganze natürliche Knackigkeit dieser Rebsorte zu erhalten. Beim ersten Schnupper vernimmt man weiße Blüten, Zitrusfrüchte und Feuersteinnoten, die typisch für die Weine der Region und ihr reiches Sorten- und Mineralprofil sind. Bereits beim Öffnen der Flasche ist ein kleiner exotischer Hauch wahrnehmbar, der uns mit verführerischen Düften von Grapefruit und frischem Pfirsich verzaubert. Im Mund kommt die lebhafte Struktur des Weißen voll zum Tragen: Der spannungsgeladene Auftakt entwickelt sich hin zu einem hellen und anhaltendem Abgang. Ein Pouilly Fumé, der verzücken wird!
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POUILLY-FUMÉ 2021 - DOMAINE JEAN-PIERRE BAILLY
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Sauvignon blanc
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, leicht, sehnig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Blasse Robe mit leicht grünlichen Reflexen.
  Geruch:
Elegante Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten.
  Gaumen:
Harmonisch und öffnet sich mit großzügigen Aromen von weißen Blumen und Zitrusfrüchten.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Zu Meeresfrüchten, Schalentieren und Ziegenkäse.


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18.0/20
Bewertet von 1 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 21.02.2022 Kunde
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Dieser Pouilly-Fumé ist ein sicherer Wert. Angenehm und lebhaft im Mund. Er offenbart Noten von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und weißen Blüten. Eine Flasche, die Sie heute zur Freude unserer Gäste öffnen sollten.

DOMAINE JEAN-PIERRE BAILLY

Die Domaine Jean-Pierre Bailly ist seit 1963 am Ufer der Loire angesiedelt und befindet sich in Les Girarmes in der Gemeinde Tracy-sur-Loire. Das Weingut, das seit sechs Generationen im Besitz einer Winzerfamilie ist, wird derzeit mit Leidenschaft von Patrice Bailly geleitet. Das Weingut bietet Weine an, die für ihre fruchtigen Aromen bekannt sind, und hat dank einiger seiner Cuvées die Aufmerksamkeit der Fachpresse erregt.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine