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Weißwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes du Roussillon AOP / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Languedoc Roussillon
LES SORCIERES BLANC 2021 DU CLOS DES FEES - HERVE BIZEUL & ASSOCIÉS

LES SORCIERES BLANC 2021 DU CLOS DES FEES - HERVE BIZEUL & ASSOCIÉS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes du Roussillon AOP / 13,5 % vol

Diese Weißwein Cuvee verzaubert
Die magischen Kräfte der Sorcières (Hexen) haben Sie vielleicht auch schon in der roten und rosé Version in den Bann gezogen? Dann werden Sie wohl kaum dem magischem Charme dieses Weißweins widerstehen können. Komplex und außerordentlich aromatisch, weiße Blütendüfte und Aromen, an die sich weißes Fruchtaroma anschließt sowie Zitrusnoten. Ein spritziger Wein mit viel Frische und Frucht schon beim ersten Schluck. Sein jodhaltiges Finale mit feinen Anklängen grüner Äpfel macht ihn zum idealen Partner Ihrer Aperitifs und sommerlichen Meeresgerichte!
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LES SORCIERES BLANC 2021 DU CLOS DES FEES - HERVE BIZEUL & ASSOCIÉS
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
40% Grenache blanc, 30% Vermentino, 20% Roussanne, 10% Macabeo
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Blassgold mit grünlichen Nuancen
  Geruch:
Komplexe und sehr aromatische Nase mit weißen Blüten, weißen Früchten (Pfirsich), Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und Weißdorn.
  Gaumen:
Am Gaumen lebhaft, frisch und fruchtig mit Zitrusaromen (Zitrone), jodhaltiges Finale und Apfelnoten.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Grillgerichte


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CLOS DES FEES

Das Weingut Clos des Fées, erhebt sich inmitten einer Wüste aus Garrigue und Trockensteinmauern auf dem Kalkstein-Felsenkessel von Vingrau im Roussillon. Sein Besitzer, Hervé Bizeul, hatte vor seiner Tätigkeit als Weinproduzent mehrere Berufe ausgeübt, darunter Sommelier und Restaurantkritiker. Die von der Domaine du Clos des Fées erzeugten Weine sind nie nur Fassade, sondern bieten viel Frische, Fülle und Konzentration.

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