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Rotwein / USA / Kalifornien / Sonoma County / 15,2 % vol / 100% Syrah

SYRAH - DOMAINE LES CHIRATS 2017 - YVES CUILLERON & JEFF COHN

0,75 L Rotwein / USA / Kalifornien / Sonoma County / 15,2 % vol / 100% Syrah

18.0/20
Probiert & begeistert: Guillaume B. 24.01.2022 Kunde

Zart und intensiv ist dieser Syrahs! Bei einer Blindverkostung mit Freunden war die Komplexität und der Rhodan-Stil beeindruckend! Feiner Geschmack, Gewürze, Mineralität...alles war da!+ mehr

Die beiden Winzer Jeff Cohn & Yves Cuilleron erzeugen französisch-amerikanische Meisterwerk!
Der Weinanwalt Robert Parker findet zu dieser atemberaubenden Cuvée klare Worte: Eleganz und Komplexität, Doppelgänger eines Côte Rôtie, süsse und saftige Früchte, voller Körper, aber erneut eine unglaubliche Frische und Vitalität. Dieser Wein ist beeindruckend, gebündeltes Savoir-faire zwei ausgezeichneter Winzer findet und das Ergebnis ist diese Cuvée. Die Weinkritik ist enthusiastisch, ein Meisterwerk des Weinanbaus, eine rassige Muster-Cuvée, die man in seinem Leben als Weinliebhaber probiert haben muss.
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SYRAH - DOMAINE LES CHIRATS 2017 - YVES CUILLERON & JEFF COHN
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Dichte, tiefe rote Robe
  Geruch:
reifen schwarzen Früchten, Jod- und Röstnoten
  Gaumen:
Ausgewogener und delikater Geschmack, elegante Struktur. Langer und frischer Abgang. Gut eingebundene Tannine.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild


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17.5/20
Bewertet von 4 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 24.01.2022 Kunde

Zart und intensiv ist dieser Syrahs! Bei einer Blindverkostung mit Freunden war die Komplexität und der Rhodan-Stil beeindruckend! Feiner Geschmack, Gewürze, Mineralität...alles war da!

CAVE YVES CUILLERON

Yves Cuilleron ist derzeit der bedeutendste Wiinzer aus der nördlichen Rhône und sein Weingut Cave Yves Cuilleron, das 1920 von seinem Großvater gegründet wurde, verteilt sich auf über 50 Hektar mit etwa 20 Referenzen, darunter Saint Joseph, Condrieu und Côte Rôtie. Yves Cuilleron gehört zu den dynamischen Winzerszene, er versucht und möchte sein Weingut erweitern, möchte Weine mit seinem Stil und seiner Signatur versehen:  Weinausbau im Holzfass (Weißweine 9 Monate lang  und Rotweine 18 Monate), damit die Stärke des Charakters und das Terroirs voll zum Ausdruck kommen und mit extremer Finesse wiedergegeben werden. Ein Winzer mit Leib und Seele, der auch einer der 3 Gründer der  "Vins de Vienne" ist.  (Cuilleron- Villard - Gaillard). 

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