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Ein köstlich fruchtiger weißer Likörwein, den ich zu einem besonderen Anlass mit der Familie teilte: So wie dieser Wein; sich Zeit nehmen, um den sanften Weg der Umwandlung zu genießen.
Fantastisch! Eine unglaubliche Nase zwischen Honig und Aprikose, die sich im Mund mit einer unglaublichen Länge bestätigt. Einem großen, viel älteren Sauternes ebenbürtig, aber schon jetzt perfekt, um sofort zu probieren.
Konzentriert, mit entwickelten Aromen, aber immer noch mit einer großartigen Spannung, die für ein äußerst zufriedenstellendes Gleichgewicht sorgt. Er kann allein oder in Verbindung mit bestimmten Käsesorten genossen werden.
Ein legendärer Wein, der von vielen historischen Persönlichkeiten geschätzt wurde. Auf dem Faltblatt in der Geschenk-Box steht, dass Ludwig XVI. und Marie Antoinette ihn dem Château Yquem vorzogen. Es stimmt, dass er an einen guten Sauternes erinnert, aber man sollte es nicht übertreiben.
Dies ist ein außergewöhnlicher Wein, ein Wein von seltener Qualität für seinen Preis. Alles ist perfekt, ein Wein, der nicht zu süß ist, sondern genau richtig. Erhabene Aromen mit einem fabelhaften Abgang. Sehr zu empfehlen.
Ein Wunder. Komplexität, Körper, Frische. Eine Reise, die man mindestens einmal im Leben erlebt haben muss. Was soll ich sagen! Zum Wohl! Wenn Sie noch 10, 20, 30 Jahre warten können!
Ein mythischer Wein, der schon aufgrund seiner Geschichte sehr interessant ist. Sehr komplex in der Nase und am Gaumen, vor allem durch einen Hauch von "überreifen" Feigen geprägt. Der Zucker ist natürlich präsent. Eine Flasche, die man einmal in seinem Leben getrunken haben muss.
Flasche zum Geburtstag geschenkt. Er war ein Volltreffer, süß und so aromatisch. Er bleibt lange am Gaumen. Guter Tropfen in der Flasche in einer hübschen Schachtel.
Es ist köstlich, originell und dieser Wein gleicht keinem anderen... Zum Anbeißen, köstlich zu einem Dessert, es sei denn, man genießt ihn ein bisschen kühler als Aperitif, ganz allein, um seine ganze Fülle einzufangen. Ich liebe: Blumen, Aprikosen, Honig, etc. Eine große aromatische Fülle.
Ein außergewöhnlicher Wein, der mit seinen Aromen von Orangenschale, Tarte Tatin, Vanille, Quitte und einer großartigen Länge seinen Ruf voll und ganz verdient.
Dieser süße Weißwein ist schlichtweg legendär. Seine Qualität ist mit der des berühmten Château d'Yquem vergleichbar. Seine Süße am Gaumen wird durch komplexe Aromen von weißen Früchten und Honig erhaben ausbalanciert. Eine unglaubliche Länge. Unbedingt entdecken!
Ein mythischer Wein mit sehr komplexen Aromen. Gehört neben Yquem zu den größten Likörweingütern der Welt. Muss man wahrscheinlich in seinem Weinkeller haben, um ihn einmal im Leben zu probieren.
Dieser südafrikanische Likörwein genießt einen hervorragenden Ruf. Gut gesüßt, Noten von Honig, Aprikosen, Pfirsichen, Birnen. Abgang mit Zitrusfrüchten.
Einfach ausgezeichnet. Und was für eine Flasche ...
Was für ein Meisterwerk! Für mich ist es immer ein Zauber ... Es ist so komplex, dass es anderswo kein Äquivalent gibt, außer den besten Tokay Eszencia
Klein Constantia stammt aus dem Jahr 1685 und wird als eines der schönsten Weingüter der Welt beschrieben. Es liegt inmitten alter Bäume an den oberen Ausläufern des Constantiabergs mit Blick auf die False Bay.Als idealer Ort für Weine mit kühlem Klima produziert Klein Constantia einige der besten Weine Südafrikas, darunter einen der besten natürlichen Süßweine der Welt, den Vin de Constance.Der Vin de Constance ist regelmäßig auf den Listen der besten Weine der Welt zu finden. Er wird nicht nur wegen seiner historischen Bedeutung gefeiert, sondern ist auch für seinen einzigartigen Stil und seine Qualität bekannt.Die Philosophie von Klein Constantia beruht auf Qualität statt Quantität, was sich auch darin widerspiegelt, dass die Weine regelmäßig die besten südafrikanischen und internationalen Auszeichnungen erhalten.
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