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Eine Flasche dieses Morey Saint-Denis zu einem edlen Stück Fleisch zu öffnen, das mit frischen Pilzen zubereitet wird, ist das Versprechen eines gelungenen Genusses! Aromen von roten Früchten und Unterholz sind bei jedem Schluck ein Genuss! Sie können ihn auch noch einige Jahre aufbewahren...
Angenehme Überraschung dieser MOREY SAINT-DENIS. Ein gut strukturierter Wein, in der Nase Noten von Pflaume, Tabak und reifer Kirsche, am Gaumen vollmundig und mit einem guten Abgang. Der Jahrgang 2015 ist sehr zu empfehlen, einer der besten der letzten Jahre.
Das ist ein gutes Zeug. Leicht und trinkbar, bietet er in der Nase rote Früchte, Waldboden und einige Gewürze, aber die wirkliche Komplexität ist noch nicht ganz da. Der Eindruck ist, dass dies noch ein paar Jahre besser werden kann.
Dieser Morey Saint Denis weist, obwohl es sich um eine Dorfbezeichnung handelt, eine sehr schöne Struktur auf. Tatsächlich ist es ein 2015er, was dazu führt, dass er beginnt, tertiäre Aromen zu zeigen, die präsent sind, aber nicht dominieren. Kann jetzt sehr gut getrunken werden und sich sogar noch einige Jahre weiterentwickeln.
Louis LATOUR ist eines der angesehensten Weingüter im Burgund. Das Weingut ist für seine qualitativ hochwertigen Rotweine und Weissweine weltweit bekannt.Das Weingut Maison Louis Latour hat seinen Ruf auf Tradition und Innovation aufgebaut. Hier werden traditionsgemäss die besten Burgunder Weine erzeugt und die Domaine hat ebenso bewiesen, dass man gute Weine auch in anderen Weinregionen, wie zum Beispiel in Ardèche, produzieren kann. Die Familie Latour sind seit dem 17. Jahrhundert Winzer und stehen heute an der Spitze mit 50 ha Weingarten, wobei ein Grossteil aus Grands Cru besteht, etwa 28 ha. Die Weingüter gehen von Chambertin, im Norden, bis hin zu Chevalier Montrachet, im Süden.
Eine Flasche dieses Morey Saint-Denis zu einem edlen Stück Fleisch zu öffnen, das mit frischen Pilzen zubereitet wird, ist das Versprechen eines gelungenen Genusses! Aromen von roten Früchten und Unterholz sind bei jedem Schluck ein Genuss! Sie können ihn auch noch einige Jahre aufbewahren... + mehr