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Hier Feedback abgebenDieser Rotwein aus der Provence ist eine schöne Entdeckung. In diesem Wein steckt viel Frische und Köstlichkeit. Die Holznoten sind gut integriert, die Tannine sind angenehm, mit einem köstlichen Abgang. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, und das auch noch aus biologischem Anbau!
Als Aperitif trinken wir ihn am liebsten. Der Wein ist leicht, fruchtig und vollmundig, sehr harmonisch. Beim Essen ist er in Ordnung mit Fleisch oder leichte Käse.
Domaine de la Fouquette, hat sich dem biologischen Landbau verschrieben (Ecocert zertifiziert), und befindet sich seit drei Generationen in Familienbesitz. Sie liegt im Herzen des Massif des Maures in der Gemeinde Les Mayons, einem Dorf, das den Beinamen "Veilchen der Mauren" trägt. Der 16 Hektar große Weinberg befindet sich an den Ausläufern des Massif des Maures (Nordhang) auf einem tonhaltigen Schieferboden mit saurem pH-Wert. Er profitiert von einer bemerkenswerten Sonneneinstrahlung von morgens bis abends.
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Dieser Rotwein aus der Provence ist eine schöne Entdeckung. In diesem Wein steckt viel Frische und Köstlichkeit. Die Holznoten sind gut integriert, die Tannine sind angenehm, mit einem köstlichen Abgang. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, und das auch noch aus biologischem Anbau!+ mehr