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Rotwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13 % vol
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BOURGOGNE PINOT NOIR 2019 - CONTRE ETIQUETTE JAPONAISE - CLOSERIE DES ALISIERS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13 % vol

12.0/20
Probiert & begeistert: Johannes L. 31.01.2022 Kunde

Eine gute Begleitung zum Essen. Trocken ohne zuviel Säure oder Tannine zu haben. Es fehlt jedoch hintenraus etwas an Körper, der Geschmack ist relativ schnell weg.+ mehr

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BOURGOGNE PINOT NOIR 2019 - CONTRE ETIQUETTE JAPONAISE - CLOSERIE DES ALISIERS
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Intensive Granatapfelfarbe
  Geruch:
Kleine rote, schwarze und gekochten Früchte.
  Gaumen:
Waldaromen mit würzigem Abgang
  Serviertemperatur:
13-15°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte


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12.0/20
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12.0/20
Probiert & begeistert: 31.01.2022 Kunde

Eine gute Begleitung zum Essen. Trocken ohne zuviel Säure oder Tannine zu haben. Es fehlt jedoch hintenraus etwas an Körper, der Geschmack ist relativ schnell weg.

STEPHANE BROCARD - LA CLOSERIE DES ALISIERS

Der Sohn eines Chablisien-Winzers, Stéphane Brocard, verliebt in die Weinberge des Burgunds lässt er sich 2007 in Marsannay nieder und gründet die Closerie des Alisiers in der Gemeinde Chenôve. Zusätzlich zu den Weinbergen, die er in Daix und in Pommard besitzt, arbeitet er von Jahr zu Jahr mit denselben Winzern und denselben Parzellen zusammen, um Weine anzubieten, die seiner Philosophie entsprechen: Reinheit, Frucht, Frische und Authentizität. Zu den sorgfältig ausgewählten Herkunftsbezeichnungen zählen: Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin

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