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Weißwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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BOURGOGNE CHARDONNAY BIO 2021 - CLOSERIE DES ALISIERS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Dieser BIO Burgunder und Chardonnay ist ein Juwel
Dieses Juwel, das den Charakter der Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringt, bietet eine beeindruckende Dichte. Die Aromen weißfleischiger Früchte, die an der Nase perfekt zur Geltung kommen, laden uns ein, die Rundheit und die Trockenfruchtnoten sowie die Frische und die Mineralität des Weines, vor allem aber diese herrliche Spannung am Ende des Gaumens zu entdecken! Sie lieben asiatische Küche? Dieser Wein ist die perfekte Begleitung zu einer Sushi-Platte!
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BOURGOGNE CHARDONNAY BIO 2021 - CLOSERIE DES ALISIERS
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Bio
AB, Eurofeuille
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, leicht, sehnig
  Stil:
Trocken
  Gesicht:
Hellgoldene Robe
  Geruch:
Fruchtiger Geruch mit Noten von getrockneten Früchten
  Gaumen:
Am Gaumen intensiv, aromatisch und knackig, sehr rund mit spannendem Finale!
  Serviertemperatur:
11-13°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Krustentier, Weißes Fleisch, Käse


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STEPHANE BROCARD - LA CLOSERIE DES ALISIERS

Der Sohn eines Chablisien-Winzers, Stéphane Brocard, verliebt in die Weinberge des Burgunds lässt er sich 2007 in Marsannay nieder und gründet die Closerie des Alisiers in der Gemeinde Chenôve. Zusätzlich zu den Weinbergen, die er in Daix und in Pommard besitzt, arbeitet er von Jahr zu Jahr mit denselben Winzern und denselben Parzellen zusammen, um Weine anzubieten, die seiner Philosophie entsprechen: Reinheit, Frucht, Frische und Authentizität. Zu den sorgfältig ausgewählten Herkunftsbezeichnungen zählen: Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine