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Dieser Pic Saint Loup ist ein Genuss! Er ist kräftig und vollmundig. Außerdem ist die Flasche wunderschön
Eine sehr schöne Entdeckung ist dieser Château Lavabre, der zugleich kraftvoll und samtig ist, wunderbar zu rotem Fleisch und Wild passt und auch jung ausgezeichnet zu trinken ist.
Das Château Lavabre, das 2017 von dem berühmten Château Puech-Haut, der seit 18 Jahren Winzer ist, übernommen wurde, liegt 30 km nördlich von Montpellier in der Region Languedoc Roussillon. Das neue 60 Hektar große Weingut befindet sich in der Appellation Pic Saint-Loup. Sein aus gesprengtem Kalkstein bestehendes Terroir bringt reiche und ausgewogene Weine hervor. Die beiden Weingüter teilen denselben Terroir, ihr Land und ihre außergewöhnlichen Weinberge. Sie entwickeln sich gemeinsam mit vernünftigen Prinzipien und einer gemeinsamen Vision in Richtung BIO.
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Dieser Pic Saint Loup ist ein Genuss! Er ist kräftig und vollmundig. Außerdem ist die Flasche wunderschön+ mehr