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Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Rhone

LE PIGEONNIER 2021 - CAVE DE PAZAC

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 14,5 % vol

15.0/20
Probiert & begeistert: Dr. Ulf L. 18.09.2022 Kunde

Der Jahrgang 2021 ist ein sehr annehmbarer Tropfen geworden - sicherlich gibt es weitaus bessere und gehaltvollere Weine dieses Anbaugebiets, aber angesichts des Preises i.O.!+ mehr

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LE PIGEONNIER 2021 - CAVE DE PAZAC
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
50% Syrah, 20% Carignan, 20% Marselan, 10% Grenache
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Intensive granatrote Robe
  Geruch:
Intensive und sehr fruchtige Nase. Es enthält gedünstete rote Früchte und Fruchtpaste.
  Gaumen:
Der Gaumen ist voll, fleischig und rund, die Tannine sind geschmolzen, aber noch jung.
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2029
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Grillgerichte


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16.8/20
Bewertet von 12 Kunden

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de

15.0/20
Probiert & begeistert: 18.09.2022 Kunde

Der Jahrgang 2021 ist ein sehr annehmbarer Tropfen geworden - sicherlich gibt es weitaus bessere und gehaltvollere Weine dieses Anbaugebiets, aber angesichts des Preises i.O.!


Bewertungen in anderen Sprachen

16.0/20
Probiert & begeistert: 09.08.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Ein überraschend guter Wein. Rund, schmackhaft und fruchtig, ohne zu übertreiben.... Empfohlen für fast jede Mahlzeit. Ein sehr guter Kauf, den ich auf jeden Fall wiederholen werde!!!


17.0/20
Probiert & begeistert: 16.08.2022 Kunde
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Ein guter, alltäglicher Tischwein zu einem günstigen Preis mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Rote Früchte, ein leichter Hauch von Pfeffer und vielleicht ein wenig Säure, aber das Ganze ist sehr erfolgreich für den angebotenen Preis.


17.0/20
Probiert & begeistert: 22.08.2022 Kunde
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Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Getrunken zu einem Rindersteak, 1 Stunde vorher geöffnet. Perfekt mit einer kleinen Stärke im Mund. Die Note 17/20 ist verdient


16.0/20
Probiert & begeistert: 03.06.2022 Kunde
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Korrekter Wein von der Rhône mit einer korrekten CPR. Farbe: Granat. Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Früchten. Am Gaumen kraftvoll, mit einem Hauch von Trockenheit und mittlerer Säure.


17.0/20
Probiert & begeistert: 23.06.2022 Kunde
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Schöner südlicher Wein, gut gemacht im modernen Stil. Schmeckt nach Garrigue, weich und fruchtig, passt gut zu BBQ im Sommer und Eintöpfen im Winter. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.


19.0/20
Probiert & begeistert: 11.02.2022 Kunde
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Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen kräftigen, tanninhaltigen Wein. Eine leichte, sehr gut ausgewogene Bitternote, ein fruchtiges, subtiles und ausgewogenes Bouquet und ein sehr schöner Abgang. Ideal zu einer Käseplatte oder einem Aufschnitt-Teller!


18.0/20
Probiert & begeistert: 05.04.2022 Kunde
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Ein richtiger, einfacher, angenehm zu trinkender Wein, der überall passt, zu weißem Fleisch, Käse, Fisch. Ein runder Wein, der den Mund gut umschließt, aber mit einem leicht säuerlichen Abgang. Und vor allem ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.


18.0/20
Probiert & begeistert: 14.04.2022 Kunde
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Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unglaublich. Ich habe diesen Wein schon zum dritten Mal bestellt! Auch wenn er jetzt schon serviert werden kann, glaube ich, dass er in den nächsten Jahren noch besser werden wird.


15.0/20
Probiert & begeistert: 25.03.2022 Kunde
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Guter Wein in Linie mit dem 2019er, fruchtig, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren recht kräftig leicht säuerlich, nicht zu viele Tannine, hoher Alkohol, mittellanger Abgang, sollte eine Stunde vorher dekantiert werden. Gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Noch ein bisschen jung 1 bis 2 Jahre Flaschenreife wäre gut.


16.0/20
Probiert & begeistert: 30.08.2022 Kunde
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Ein kleiner 20er mit einem interessanten Preis-Leistungs-Verhältnis und einer guten Weinbereitung, aber noch ein bisschen zu jung für den Jahrgang 21.


18.0/20
Probiert & begeistert: 07.09.2022 Kunde
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Dieser Wein ist ein Nugget! Ich habe ihn in großen Mengen für einen Geburtstag gekauft und 36 Flaschen eines neueren Jahrgangs anlässlich eines einwöchigen Familienurlaubs empfohlen (24 Personen).

CAVE DE PAZAC

Die Cave de Pazac ist eine überschaubare Genossenschaft, die die Produktion von sieben Winzern in den Gemeinden Meynes, Bezouce und Lédenon vinifiziert. Das Weinbaugebiet liegt am Nordosthang der Costières de Nîmes, direkt am Rande der Appellation Côtes du Rhône". Die Gesamtfläche dieses Weinbergs umfasst 230 ha, davon 170 ha mit der Appellation Costières de Nîmes, 18 ha mit der Appellation Côtes du Rhône und 40 ha mit der IGP Pays d'Oc und IGP Pont du Gard. Die Produktion schwankt je nach Jahr zwischen 13000 und 17000 hl. Dank der im Weinberg geleisteten Arbeit werden die Weine der Cave de Pazac regelmäßig beim Concours Général Agricole in Paris und beim Concours des Vins d'Orange mit Medaillen ausgezeichnet.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine