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Weißwein / Frankreich / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 14 % vol / 100% Sauvignon
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Loire

POUILLY FUME 2020 - LE CHANT DES VIGNES - JOSEPH MELLOT

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 14 % vol / 100% Sauvignon

Eine der unumgänglichen Cuvées, wenn es um Pouilly-Fumé geht, die Jahrgang für Jahrgang selbst Puristen vollends überzeugt!
Ein Pouilly-Fumé, der als Klassiker der Appellation und des Hauses Joseph Mellot gelten kann! Sie werden diesen Jahrgang mit seinem herrlichen Genuss lieben, der intensive Noten von exotischen Früchten freisetzt! Sein sehr schöner, cremiger und frischer Mund zeigt eine äußerst elegante Ausgewogenheit, genauso wie ein langer und fruchtiger Abgang. Zu Braten oder einer schönen Aufschnittplatte ein Genuss!
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POUILLY FUME 2020 - LE CHANT DES VIGNES - JOSEPH MELLOT
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Sauvignon
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Krustentier, Weißes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Ziegenkäse, gegrillte Sardinen, Muscheln, Seeteufel mit Weißwein-Buttersoße


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JOSEPH MELLOT

Der Winzer Joseph Mellot ist ein wahrer Botschafter der Loire Weine, ist die  Domain die einzige, die alle Appellationen der Weinbauregion Loire bietet. So erlauben die Jospeh Mellot Weine ein Vielfalt die dem Weingarten Loire ähnelt:  Sancerre Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Coteaux du Giennois, Menetou Salon, Quincy, Reuilly et Chateaumeillant.  Die Winzerfamielie Mellot, die seit 1513 in der Sancerre Landschaft mitwirkt, eröffnet eine neue Existenz den Loire Weinen, denn wusste dieses Weingut starke traditionellen Fähigkeiten und mit Reaktionsvermögen zu kombinieren, neue Technologien zu nutzen und sich um die Umwelt und die Weinqualität zu sorgen. Heute ist Josph Mellot erstes Weingut und bewirtschaftet seine Weine mit biodynamischen Engagement, ist eine französische Referenz, die international für ihre eleganten und mineralischen Weine geschätzt wird. Die Philosophie der Domaine, Integrität, Respekt vor der Umwelt und die Treue zum Terroir, strahlt auf der ganzen Welt in mehr als 45 Ländern.

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