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Ein Mas Amiel, wie man ihn liebt. Ideal als Aperitif, frisch, erfrischend und süß, aber nur so viel, dass die Zitrusaromen nicht verfälscht werden. Er eignet sich auch hervorragend zu einem Aprikosensorbet oder einfach als Digestif am Ende einer Mahlzeit.
Was für ein Genuss! Sowohl als Aperitif als auch zum Dessert ist er ein großer Verführer! Frisch, mineralisch und fruchtig, seine aromatische Fülle und seine Finesse werden es geschafft haben, jeden am Tisch zu begeistern!
Zu einem Birnenkuchen mit Frangipani war dieser leichte (man schmeckt den Alkohol kaum) und sehr fruchtige (Grapefruit dominiert) weiße Maury ein Genuss.
Ein lieblicher Weißwein, der sehr mild ist und gerne als Aperitif getrunken wird! Passt gut zu einer Vorspeise mit rohem oder geräuchertem Fisch und natürlich ausgezeichnet als Dessert.
Seitdem es von dem umtriebigen Olivier Decelle übernommen wurde (der auch in Saint-Emilion und im Burgund tätig ist), hat sich das riesige Weingut Mas Amiel, die Speerspitze der großen natürlichen Süßweine, stetig weiterentwickelt. Heute ist Mas Amiel zu einer unumgänglichen Referenz der Appellation Maury geworden und hat sich verpflichtet, die Natur, die Geschichte und die Kultur der Weine, die es herstellt und die handwerklichen Traditionen zu respektieren und zu bewahren und seine Produktion so transparent wie nur möglich zu gestalten, um authentische, ehrliche Weine zu schaffen. Eine wunderbar gelungene Mission!
Ein Mas Amiel, wie man ihn liebt. Ideal als Aperitif, frisch, erfrischend und süß, aber nur so viel, dass die Zitrusaromen nicht verfälscht werden. Er eignet sich auch hervorragend zu einem Aprikosensorbet oder einfach als Digestif am Ende einer Mahlzeit.+ mehr