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70% Sauvignon Blanc und 30% Sauvignon Gris Noten von Grapefruit, schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere, mittellanger vollmundiger Abgang. Erfrischend und sehr angenehm allein oder zu Meeresfrüchten.
Trocken, frisch, mineralisch, mit kräftigen Zitrusaromen und einem Hauch von Säuerlichkeit. Ich habe ihn zu einem Gericht aus "Linguine alle vongole", einem geschmacksreichen Klassiker der italienischen Küche, genossen. Eine gut gelungene Kombination.
Die Mischung aus Sauvignon Blanc und Gris ist erstaunlich: Aromen von Litschis Guave und Ananas mit einem Abgang von Zitrusschalen und einem Hauch von Bitterkeit.
Es ist großartig, dass wir wieder Chateau Pierrail bekommen können. Der neueste Jahrgang hat das wunderbare Holunderblüten-Aroma früherer Jahrgänge wie 2013.
Weitaus subtiler und interessanter als andere Bordeaux-Sauvignon blancs zu einem ähnlichen Preis.
Vielleicht verleiht ihm der Sauvignon Gris diese Komplexität?
Dieser Wein besticht durch seine aromatische Reinheit mit Zitrusfrüchten und einer runden, mineralischen Struktur. Perfekt zu Meeresfrüchten oder einfach als Aperitif, eine Aromenexplosion!
Frisch, mineralisch, mit geringem säuerlichen Gehalt, aber schönen Aromen von Zitrusfrüchten. Allein als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, aber auch zu sommerlichen Gerichten (Salate, Fleisch vom Grill).
Dieser Château Pierrail ist ein kleines Juwel an Frucht. Wir kannten den Rotwein, aber dieser Sauvignon ist genauso überraschend. Wirklich gut gemacht! Eine schöne Mischung aus Sauvignon blanc und Sauvignon gris.
Dieses Chateau aus dem 17. Jahrhundert, umgeben von einem Park, ist seit 1970 im Besitz der Familie Demonchaux (Jacques, Alice, Aurélien). Das Château Pierrail ist ein weitläufiges, 250 Hektar großes Anwesen, eine wahre grüne Oase mit einem ländlichen Park und Gärten, die an die Reihen der Weinberge und die Obstgärten mit Walnussbäumen angrenzen, die umweltfreundlich bewirtschaftet werden.
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
70% Sauvignon Blanc und 30% Sauvignon Gris Noten von Grapefruit, schwarzer Johannisbeere und Stachelbeere, mittellanger vollmundiger Abgang. Erfrischend und sehr angenehm allein oder zu Meeresfrüchten.+ mehr