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Großer Körper und Dichte. Vielleicht zu glycerinreich. Schöne Würze und sirupartige Frucht.
Die Mineralität prägt auch den Schluck. Warm und mit gut integriertem Alkohol.
Der ehemalige internationale Rugby-Spieler, Gérard Bertrand, ist eine echte Winzergröße, deckt er im Languedoc die meisten Languedoc Appellationen ab. Mit seinen modernen biodynamischen Weinen, versucht der Winzer das Beste aus Rebe und Terroir zu holen, Weine mit Seel und Charakter zu produzieren, die sinnlichen Genuss bieten und die Typizität des Weingartens zu offenbaren wissen. Biodynamie und 'art de vivre versteht und lebt der erfolgreiche Languedoc Winzer: seine Weine strahlen nicht nur in Frankreich, seine Weinproduktion lohnt wirklich zu entdecken!
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