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Roséwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Coteaux d'Aix en Provence AOP / 13 % vol
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CUVÉE COLLECTION ROSÉ 2021 - COMMANDERIE DE LA BARGEMONE

0,75 L Roséwein / Frankreich / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Coteaux d'Aix en Provence AOP / 13 % vol

19.0/20
Probiert & begeistert: David L. 14.02.2022 Kunde

Vollmundig und köstlich entfaltet er sich mit Aromen von kleinen roten Früchten und Gewürzen. Ein Rosé, der sich mit Vergnügen als Aperitif trinken lässt, aber auch zahlreiche gastronomische Mahlzeiten verfeinern wird. + mehr

Ein Rosé mit beeindruckender Aromenfülle, der an Ihrem Tisch mit Freude aufgenommen werden wird!
Diese Cuvée Collection profitiert, aufgrund der Höhenlage, von einem sehr schönen, kühleren Mikroklima, welches den Zeitpunkt der Lese im Vergleich zu den anderen Weinbergen der Appellation verzögert. Dies ermöglicht dem Rosé die Entwicklung einer hohen aromatischen Konzentration. Cabernet-Sauvignon ist eine Rebsorte, die in der Provence nicht oft verwendet wird, insbesondere nicht für einen Roséwein, dessen späte Reifezyklen Frische, Säure und Noten roter Früchte in diese Cuvée bringen. Die alte Rebsorte Counoise bringt einzigartige blumige und würzige Aromen in die Assemblage ein.
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CUVÉE COLLECTION ROSÉ 2021 - COMMANDERIE DE LA BARGEMONE
  Wein Art:
Bioweine
  Jahrgang:
2021
  Rebsorte(n):
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Cinsault
  Bio
AB, Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Roséwein: süss, säuerlich
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Kräftiges Rosa, lachsfarben
  Geruch:
Intensiv, Aromen von weißen Pfirsichen, Grapefruit
  Gaumen:
Geschmeidiger Auftakt, elegant, frisch, schöne aromatische Länge
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2024
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Fisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Grillgerichte
  Wir empfehlen dazu:
Kaninchen mit Oliven, Lammkarree mit Kräutern der Provence, Rotbarbenfilets.


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18.3/20
Bewertet von 3 Kunden

Neueste Bewertungen

19.0/20
Probiert & begeistert: 14.02.2022 Kunde

Vollmundig und köstlich entfaltet er sich mit Aromen von kleinen roten Früchten und Gewürzen. Ein Rosé, der sich mit Vergnügen als Aperitif trinken lässt, aber auch zahlreiche gastronomische Mahlzeiten verfeinern wird.

COMMANDERIE DE LA BARGEMONE

Die Commanderie de la Bargemone befindet sich 15 km von Aix-en-Provence entfernt. Sie wurde im 13. Jahrhundert vom Orden der Tempelritter gegründet. Das Weingut erstreckt sich über mehr als 120 Hektar Weinberge in der Appellation Coteaux d'Aix-en-Provence. Das Weingut ist seit 2015 für den biologischen Landbau zertifiziert. Das Weingut ist traditionell auf die Produktion von Rosé- und Weißwein ausgerichtet. La Bargemone profitiert von den Besonderheiten des Terroirs der Provence: Lehm-Kalk- und Kieselsteinböden, die die Reife der Trauben fördern. Das mediterrane, sehr sonnige und trockene Klima, das vom Mistral geprägt ist, ermöglicht es, die Reben zu kühlen und gleichzeitig vor Krankheiten zu schützen. Die Weine des Weinguts präsentieren sich mit Eleganz, Finesse und Frische. Sie haben bereits mehrere Auszeichnungen von Kritikern erhalten.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine