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Rotwein / Frankreich / Rhone / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

CROZES HERMITAGE - LES CALENDES 2020 - FERRATON PÈRE & FILS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol

Demeter Eurofeuille - EU-Bio-Logo
Stark beeindruckendes Preis-Leistungs-Verhältnis
Das Maison Ferraton ist einer der gefragtesten Namen im Rhônetal und hat mit dieser großartigen BIO-Cuvée einen vollen Erfolg gelandet! Dieser Wein mit seiner bemerkenswerten Vollmundigkeit, der bereits in seiner Jugend besonders ausdrucksstark ist, doch auch ein wunderbares Lagerpotenzial in sich birgt, ist ein echtes Kleinod! Bei der Blindverkostung verblüffte er alle unsere Sommeliers mit seiner Brillanz, Frische und seinem unwiderstehlichen Preis-Leistungs-Verhältnis! Seine samtigen Tannine und sein bereits voll entwickelter Biss machen ihn zu einem wahrhaft außergewöhnlichen Wein! Ein sehr schöner Tropfen, den Sie unverzüglich probieren sollten, um Ihre Geschmacksnerven gebührend zu verwöhnen!
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CROZES HERMITAGE - LES CALENDES 2020 - FERRATON PÈRE & FILS
  Wein Art:
Bioweine
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Bio
Demeter, Eurofeuille - EU-Bio-Logo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Glänzende rubinrote Robe
  Geruch:
Aromen von geräuchertem Speck mit köstlich würzigen Noten.
  Gaumen:
Frisch und kräftig mit köstlichem Fruchtgeschmack. Dichter Körper mit geschmeidigen Tanninen, ein knackiges und angenehmes Profil.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Grillgerichte
  Wir empfehlen dazu:
Gegrillte Spieße, Rinderbraten, Grillgerichte mit Provence-Kräutern, geschmorte Lammkoteletts.


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FERRATON PERE ET FILS

Die Geschichte des Weinguts Ferraton verdichtet sich von Generation zu Generation. Alles beginnt 1946 mit Jean Orëns Ferraton, selbst Sohn eines Winzers. Er gründete das Weingut und vererbte es seinem Sohn Michel, der das väterliche Werk mit derselben Leidenschaft fortsetzte. 1998 begann das Weingut Ferraton unter dem Rat und mit der Hilfe von Michel Chapoutier, einem Winzer, der ebenfalls von Bernard Burtschy ausgewählt wurde, mit dem Abenteuer des biologischen und später des biodynamischen Anbaus. Die allgemeine Idee ist, das Lebendige in all seinen Formen zu respektieren und die Harmonie zwischen den irdischen und kosmischen Kräften zu fördern. Heute erstreckt sich das Weinbaugebiet über die Appellationen Hermitage, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph, aber die Trauben werden auch in zahlreichen anderen Appellationen gekauft: Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages Plan-de-Dieu und Tavel. Besonders hervorzuheben sind die Parzellenauslesen, intime und sehr hochwertige Cuvées, die es ermöglichen, präzise und großzügige Weine anzubieten, die einzigartige Zeugen ihres Terroirs sind.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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