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Hier Feedback abgebenFinesse und Subtilität gehen in diesem hübschen Flakon, der von der Domaine William Fèvre signiert wurde, Hand in Hand. Am Gaumen entdeckt man eine schöne Ausgewogenheit, die blumige und mineralische Noten vereint. Man findet die Typizität des Terroirs aus Mergel und Kalkstein wieder. Ein schöner Premier Cru also, den Sie zu Fisch oder Meeresfrüchten servieren können!
Chablis....chablis..... Was soll man zu diesem so guten Beispiel der Gattung.... sagen? Jung, aber schon so repräsentativ für seine Appellation... Rund und großzügig, im Mund schon beim Auftakt...
Die Domaine William Fèvre, die vom Haus Bouchard Père et Fils erworben wurde, besteht aus einer einzigartigen Pallette großer Terroirs aus dem Chablis. Die Bearbeitung der Böden, die manuelle Lese und die Regulierung der Erträge haben diesen Weinberg aufgewertet und den Weinen zu einem natürlichen Ausdruck verholfen. So produziert das Haus sehr reine, klar definierte Chablis mit großen Jahrgängen. Ziselierte und präzise Grands Cru, die Frische und Dichte vereinen.
Finesse und Subtilität gehen in diesem hübschen Flakon, der von der Domaine William Fèvre signiert wurde, Hand in Hand. Am Gaumen entdeckt man eine schöne Ausgewogenheit, die blumige und mineralische Noten vereint. Man findet die Typizität des Terroirs aus Mergel und Kalkstein wieder. Ein schöner Premier Cru also, den Sie zu Fisch oder Meeresfrüchten servieren können!+ mehr