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Rotwein / Frankreich / Burgund / Givry AOC / 14 % vol
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GIVRY - CHAMP LA DAME 2019 - ALBERT BICHOT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Givry AOC / 14 % vol

14.0/20
Probiert & begeistert: Albe V. 06.10.2022 Kunde

Sehr guter Givry, gute Struktur im Mund, fruchtig nach Wunsch, Albert Bichot bleibt ein unumgänglicher Wert, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, sollte man sich nicht entgehen lassen.+ mehr

Eine sehr schöne Cuvée aus der Feder von Albert Bichot, ganz frisch und köstlich.
In dieser Preisklasse erfahren Ihre Abende mit Freunden die verdiente Krönung! Es steht außer Frage, dass die Weine der Côte Chalonnaise seit einigen Jahrgängen nur noch an Stärke gewinnen. Dieser Givry Champ la Dame ist ein Wein mit Charakter und Genuss. In der Nase entfaltet er intensive und wilde Aromen von frischen Früchten (schwarze Johannisbeere, Erdbeere, Stachelbeere) und Unterholz. Weich und rund im Mund ist er ein ausgewogener Tropfen, dem es weder an Lebhaftigkeit noch an Finesse mangelt. Dazu wartet er mit einem üppigen und aromatischen Finale auf. Er passt sowohl zu gebratenem rotem Fleisch oder mit Soße als auch zu Gerichten mit Kleinwild. Ein Wein, der die Herzen höher schlagen lässt!
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GIVRY - CHAMP LA DAME 2019 - ALBERT BICHOT
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2030
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Grillgerichte, Käse


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16.8/20
Bewertet von 4 Kunden

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14.0/20
Probiert & begeistert: 06.10.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Sehr guter Givry, gute Struktur im Mund, fruchtig nach Wunsch, Albert Bichot bleibt ein unumgänglicher Wert, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, sollte man sich nicht entgehen lassen.


20.0/20
Probiert & begeistert: 03.08.2022 Kunde
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Ausgezeichnet! Mild, leicht und fruchtig. Sehr gut zu einem Lammkarree und anschließend zum Käse. Sehr beliebt bei den Gästen, auf jeden Fall weiterzuempfehlen und zu probieren!


18.0/20
Probiert & begeistert: 11.03.2022 Kunde
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Alles ist da: Finesse, Struktur, Länge, Name... und vor allem der Preis! Eine Flasche zum Verschenken oder zum Genießen mit Familie oder Freunden ohne jegliche Angst vor Enttäuschungen!


18.0/20
Probiert & begeistert: 24.10.2022 Kunde
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Er sollte eine Stunde früher geöffnet oder langsam getrunken werden, um seine Entwicklung zu genießen. Ein Pinot Noir mit mehr Tannin als die der Côte de Nuits, aber dennoch fein und elegant, duftend und würzig, ein Wein zum Genießen.


15.0/20
Probiert & begeistert: 17.11.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein nicht sehr aufregender Givry. In der Nase Aromen von roten Früchten mit leichten Holznoten. Im Mund ist er ausgewogen und die Tannine sind fein, aber es fehlt ihm an Komplexität und Begeisterung.

MAISON ALBERT BICHOT

Das "Maison Albert Bichot" wurde 1831 von Bernard Bichot gegründet, und es war sein Enkel Albert, der es Ende des 19. Jahrhunderts zu neuem Leben erweckte. Seit 1996 wird die Leitung des Hauses von der sechsten Generation in der Person von Albéric Bichot übernommen. Das Haus besitzt 100 Hektar Weinberge, die nach dem Prinzip der nachhaltigen Schädlingsbekämpfung bewirtschaftet werden, was durch den Zukauf von Trauben und Most ergänzt wird. Das Weingut hat seine Herangehensweise an den Weinanbau komplett verändert, indem es die Reben kürzer geschnitten, den Boden bearbeitet (gepflügt) und wenn nötig eine grüne Weinlese durchführt, sodass nur noch 6 Rappen pro Rebstock übrig bleiben. Das Haus verfügt über eine beeindruckende Palette an Grands Crus und Premiers Crus. Diejenigen der Côte de Nuits werden auf der Domaine du Clos Frantin vinifiziert und ausgebaut. Die Weine der Côte de Beaune werden auf der Domaine du Pavillon verarbeitet.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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