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Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Fleurie AOC / 14,5 % vol / 100% Gamay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 5 Beaujolais

FLEURIE 2020 - JEAN FOILLARD

0,75 L Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Fleurie AOC / 14,5 % vol / 100% Gamay

17.0/20
Probiert & begeistert: Simone I. 16.06.2022 Kunde

Der Foillard-Stil hat sich von der Eleganz des Cru Fleurie entfernt: ein seidiger, langer, aber vor allem tiefgründiger Wein. In der Nase Blumen und wilde Heidelbeeren, wobei die Halbkarbonisierung die Präzision des Weins nicht beeinträchtigt.+ mehr

Ein grossartiger Tropfen & wahres Meisterwerk
Ein wundervoller Tropfen, voller Finesse mit einem Hauch von Säure, die uns während der gesamten Verkostung begleitet, um dann einer der delikaten Frucht Platz zu machen. Rotes und schwarzes Fruchtaroma wird wunderbar miteinander kombiniert mit einem Hauch von Gewürzen. Der Abgang ist marmeladig, reif und unglaublich lang! 
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FLEURIE 2020 - JEAN FOILLARD
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
100% Gamay
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Tiefe, granatrote Farbe
  Geruch:
Angenhmer Duft nach roten Beeren.
  Gaumen:
Geschmeidig und delikat am Gaumen, typisch für diese Appellation, süffig und raffiniert, wir lieben ihn!
  Serviertemperatur:
15°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte


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17.5/20
Bewertet von 2 Kunden

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17.0/20
Probiert & begeistert: 16.06.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Der Foillard-Stil hat sich von der Eleganz des Cru Fleurie entfernt: ein seidiger, langer, aber vor allem tiefgründiger Wein. In der Nase Blumen und wilde Heidelbeeren, wobei die Halbkarbonisierung die Präzision des Weins nicht beeinträchtigt.


17.0/20
Probiert & begeistert: 28.03.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

In diesem Fleurie stehen rote Früchte im Vordergrund. Auch der Wein zeigt sich sehr fein und wie immer bei Jean Foillard ist die Textur extrem seidig. Zu einem gebratenen Huhn genossen. Top!


18.0/20
Probiert & begeistert: 24.11.2022 Kunde
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Ich liebe diesen natürlichen Wein. Die Aromen von wilden Früchten wie Heidelbeeren, Lavendel, Veilchen, Veilchen, süßen Gewürzen, mit einem mineralischen Hintergrund sind perfekt miteinander verwoben. All dies bildet ein umhüllendes Ganzes, das Sie in jeden Schluck eintauchen lässt, eine erfolgreiche Wette!

JEAN FOILLARD

1981 trat er in das Familienweingut ein und setzte alles daran, seine Weine auf natürliche Weise zu erzeugen. Ab 1985 verfeinerte er sein Know-how mit dem berühmten Marcel Lapierre und begann, seinen eigenen Stil herauszubilden, in dem er sein Terroir in den Mittelpunkt stellte. Später wird er sich auch Yvon Métras, Guy Breton, Jean-Paul Thevenet im Beaujolais sowie den Valette im Burgund annähern. Diese Winzer bilden fortan eine Gruppe freier und unabhängiger Winzer, die keine Angst davor haben, mit den starren Regeln der Branche zu brechen. Jean Foillard verfügt heute über 8 Hektar Land auf ton- und kalkhaltigen Böden. Durch seine Methode der Kohlensäuremaischung bei niedrigen Temperaturen entstehen reiche, samtige Weine mit Fruchtaromen. Wir laden Sie ein, seinen Morgon zu entdecken, mit dem er sich einen soliden Ruf aufgebaut hat, was vor allem seiner Schieferparzelle in der mythischen Côte du Py geschuldet ist.

Domaine noté ★ - Stars en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France
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