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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 14 % vol
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LE GRAND MECHANT LOUP 2020 - VIGNOBLES VELLAS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 14 % vol

Alle aussergewöhnlichen Eigenschaften des Pic Saint-Loup sind in diesem Wein vereint!
Haben Sie keine Angst vor dem großen bösen Wolf, denn dieser hier wird Ihre Geschmacksknospen ganz besonders verwöhnen. Eine schöne, aromatische Farbe von roten Früchten, subtil begleitet von Röstnoten: Es war harte Arbeit, diesen Qualitätswein herzustellen, der den besten Pic Saint-Loup würdig ist. Wenn Sie ihn zu einem Lammkarree mit Honig und Rosmarin servieren, werden Sie in eine Welt voller außergewöhnlicher Aromen entführt.
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LES VIGNES OUBLIEES 2020 - JEAN-BAPTISTE GRANIER

Achtung Rarität: Diese Cuvée, die inzwischen Kultstatus besitzt, ist nur in sehr kleinen Mengen erhältlich. Jeder wird diesen Wein lieben, nicht zuletzt dank des außergewöhnlichen Jahrgangs!

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LE GRAND MECHANT LOUP 2020 - VIGNOBLES VELLAS
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Glänzende Robe mit cassisfarbigen Nuancen
  Geruch:
Aromen roter Früchte, Gewürze und Garrigue (provenzalische Heidelandschaft)
  Gaumen:
Seidige Textur und sehr schmackhaft, mit Gewürzen, Lakritz, Pfeffer und Aromen roter Früchte, frischer Abgang
  Serviertemperatur:
14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Wein & Essen:
Wurstaufschnitt, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Pilze, Gegrilltes, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Hähnchenbrust mit Zitrusfrüchten, Schweinefilet mit Ananas, Moussaka, Tajine, reife Käsesorten.


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VIGNOBLES VELLAS

Les Vignobles Vellas, eine Familiengeschichte, die vor vier Generationen im Herzen der Appellationen des Languedoc begann. Der Hauptbesitz der Familie, die Domaine du Mas du Pont, ist das Zentrum seiner Aktivitäten und ein Ort der Kultur und der Traditionen rund um die Weinrebe, den Wein, die Gastronomie und den Stierkampf. Sie befindet sich in den Gemeinden Teyran und Le Crès, in der Nähe von Montpellier, zwischen dem Pic St Loup und dem Mittelmeer. Auf dem Gut können Sie den Weinberg, den Weinkeller, die Manade (halbwild lebende Gruppe von Camargue-Rindern oder -Pferden) Vellas mit der Zucht von Camargue-Stieren, ein Theatercafé, ein Gourmetrestaurant, ein Reitzentrum, Ferienwohnungen und einen großen Saal für Ihre Veranstaltungen entdecken...Seit jeher pflegt die Familie eine enge Beziehung zwischen den Berufen der Landwirtschaft - mit einem Betrieb von mehr als 1000 Hektar Getreide, Weiden und Olivenbäumen, einer Zucht von 1200 Camargue-Stieren und -Pferden - und des Weinbaus - mit einem 200 Hektar großen Weinberg.Der Respekt vor der Erde und der Umwelt sind Teil der Lebensweise der Familie. Aus diesem Grund wird der Großteil der Weinberge biologisch bewirtschaftet. Die Weinberge mit einer Fläche von 200 Hektar verteilen sich auf 9 Weingüter: Domaine Mas du Pont, Domaine Valinière, Mas de Louis, Domaine Léo Vareille, Domaine Garoloup, Château Furiosa, Château Beau Renard, Château l'Euzière und Domaine Grisette des Grès.Das Sortiment wird durch starke Partnerschaften ergänzt, die mit Winzern aus dem Languedoc, dem Südwesten, dem Rhône-Tal und der Provence verbunden sind. So bietet das Weingut alle Terroirs Südfrankreichs an.

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