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Rotwein / Frankreich / Burgund / Volnay 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Burgund

VOLNAY 1ER CRU - CLOS DES CHÊNES 2016 - JEAN-MICHEL GAUNOUX & FILS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Volnay 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

19.0/20
Probiert & begeistert: Juan Pablo G. 27.04.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Komplexität, Tiefe und überragende Intensität, helles Rubinrot, ausgeprägte Intensität, getrocknete Preiselbeere, Himbeere, Vanille, Toast, Erde, sehr komplex!!!+ mehr

"Eine schöne Tiefe (...) ein sehr langer Abgang (...) ein Wein, der sich anmutig weiterentwickeln wird!" - R. Parker
Die Domaine Jean Michel Gaunoux macht sowohl durch ihre hochkarätigen Weine als auch durch ihre komplexe Vinifizierung von sich reden. Dieser Volnay 1er Cru bringt die Tiefe und Finesse dieser Appellation wunderbar zum Ausdruck. Im Glas finden sich schöne Noten von reifen roten Früchten, Holzrauch und getrockneten Blumen. Der schön konzentrierte Mund besitzt samtige Tannine. Dieser Jahrgang ist äußert gelungen und wir bei ausreichender Lagerung noch mehr Harmonie erlangen.
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VOLNAY 1ER CRU - CLOS DES CHÊNES 2016 - JEAN-MICHEL GAUNOUX & FILS
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif
  Lagerfähig bis:
2035
  Food-Pairing-Tipps
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Käse


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19.0/20
2 Bewertungen

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19.0/20
Probiert & begeistert: 27.04.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.es www.vinatis.es

Komplexität, Tiefe und überragende Intensität, helles Rubinrot, ausgeprägte Intensität, getrocknete Preiselbeere, Himbeere, Vanille, Toast, Erde, sehr komplex!!!


19.0/20
Probiert & begeistert: 05.12.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.it www.vinatis.it

Volnay ist sicherlich von großer Qualität, duftend, rund im Geschmack, mit samtigen und weichen Tanninen und leicht fruchtig. Es hat eine bemerkenswerte Fähigkeit, zu altern.

JEAN-MICHEL GAUNOUX & FILS

Das 1978 übernommene Familiengut wurde mütterlicherseits geerbt und erstreckt sich über eine Fläche von 6 Hektar in den Gemeinden Puligny, Meursault, Volnay und Pommard. Um das Terroir zu erhalten, wird das Weingut nach dem Prinzip der "lutte raisonnée" (durchdachte und nachhaltige Bekämpfung) geführt, d. h. es werden keine Unkrautvernichtungsmittel verwendet und nur gepflügt, um den Boden zu schonen. Alle Weine werden auf traditionelle Weise vinifiziert. Achtung sehr begehrte Flaschen!

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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