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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Minervois AOP / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Languedoc Roussillon

MERCREDI 12H30 2020 - DOMAINE PUJOL

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Minervois AOP / 13 % vol

Hoher ökologischer Wert
17.0/20
Probiert & begeistert: Jürgen K. 25.11.2022

Dieser Wein bringt das Mittelmeer und seine Küche nach Hause. Intensiv ohne aufdringlich zu sein, lang im Abgang, unkompliziert. Passt bestens zu mediterranen Gemüsegerichten und hellem Fleisch.+ mehr

Komplexer und frischer Minervois!
Der Name dieses Weins klingt nach einem Date. Der Termin des Familienessens, ein Treffen mit Freunden. Bei der Familie Pujol ist es die große Tradition eines kleinen wöchentlichen Festes, mit weißer Tischdecke und Familienküche. So viele kostbare Momente, die es verdienen, bei einer gut riechenden Flasche und der Anerkennung dieser gemeinsamen Genüsse gewürdigt zu werden. Schwarze Früchte, Gewürze, Eukalyptus, Garrigue, dieser komplexe und frische Minervois ist die perfekte Verkörperung dieser authentischen und verbindenden Weine, die alle zusammenbringen. Ein warmer und freundlicher Minervois mit einem verrückten Preis-Genuss-Verhältnis! Eine sehr schöne Entdeckung! Ein schönes Versprechen, das Sie nicht enttäuschen wird!
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MERCREDI 12H30 2020 - DOMAINE PUJOL
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
30% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan, 15% Cinsault, 5% Mourvèdre
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Würzig
  Gesicht:
Schöne rubinrote Robe
  Geruch:
Komplexe und feine Nase, die Noten von gesalzenem Karamell entwickelt, kombiniert mit einer subtilen Mischung aus Früchten und Gewürzen, Eukalyptus und schwarzen Beeren;
  Gaumen:
Komplex, frische, subtil umhüllte Tannine
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkzeitraum nä. 2 Jahre
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Pilze, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Gebratenes oder gegrilltes Fleisch, gefülltes Sommergemüse, Pastetenterrine mit Steinpilzen,...


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16.0/20
16 Bewertungen

Beste Bewertungen auf www.vinatis.de


17.0/20
Probiert & begeistert: 25.11.2022

Dieser Wein bringt das Mittelmeer und seine Küche nach Hause. Intensiv ohne aufdringlich zu sein, lang im Abgang, unkompliziert. Passt bestens zu mediterranen Gemüsegerichten und hellem Fleisch.


16.0/20
Probiert & begeistert: 01.05.2022

Interessanter frischer Wein, geschmacklich intensiv, leicht fruchtig (Stachelbeeren) eher würzig (Garrigue, Eukalyptus), und schließlich doch etwas süß. Modern?


Bewertungen in anderen Sprachen

17.0/20
Probiert & begeistert: 29.09.2022
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Ein Minervois, der sehr angenehm zu trinken ist. Geschmolzene Tannine, sehr fruchtig. Ein Wein, den man mit Freunden zum BBQ, als Aperitif oder zu zweit trinken kann. Kann zu jeder Gelegenheit getrunken werden. Ein sehr vernünftiger Preis. Top-Qualität/Preis.


15.0/20
Probiert & begeistert: 12.06.2022
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Sehr schmackhaft in einem leichten, angenehm zu trinkenden Stil. Perfekt bei etwas kühleren 15/16 Grad zu sommerlichen Grillgerichten, kalten Buffets und Pasta mit Tomatensoße zu servieren.


17.0/20
Probiert & begeistert: 03.06.2022
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Die Domaine Pujol verwöhnt uns immer wieder! Toller Minervois mit vielen roten Früchten und einer schönen Ausgewogenheit! Ein Glas ruft das andere, es gleitet wie von selbst


17.0/20
Probiert & begeistert: 21.05.2022
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Frisch, fruchtig und leicht, zu einem vernünftigen Preis, ich empfehle ihm diesen jungen Wein, der für einen Südwein nicht zu stark ist (13 Grad). Interessant, ein paar Flaschen im Keller zu haben, um ihn ganz einfach zu öffnen.


18.0/20
Probiert & begeistert: 11.03.2022
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Einer meiner letzten Favoriten bei Verkostungen. Diese Flasche hat mich mit ihrem absolut verblüffenden Preis-Genuss-Verhältnis beeindruckt. Ich kann es kaum erwarten, diesen Minervois meinen Freunden und Verwandten zur Verkostung anzubieten!


17.0/20
Probiert & begeistert: 27.10.2022
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Wein von ausgezeichneter Qualität. Sonnenbeladen und fruchtig, wie man es sich nur wünschen kann. Perfekt als Begleiter zu Fleisch. In Maßen zu genießen und sogar als Aperitif zu empfehlen.


15.0/20
Probiert & begeistert: 19.11.2022
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Grün, fruchtig, vollmundig, etwas feinsäuerlich. Ein angenehmer Wein, der angenehm zu trinken und zu genießen ist. Der Name ist an sich schon ein Hinweis: Es ist der Wein, den die Familie bei der traditionellen wöchentlichen Mahlzeit trinkt. Nicht der von der Hochzeit der Kleinen, sondern ein guter "Alltagswein".


16.0/20
Probiert & begeistert: 30.11.2022
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Dieser Wein hat uns sehr gut gefallen. Wir waren von dem atypischen Namen begeistert und wurden nicht enttäuscht. Ein guter Familienwein, um ein gutes Essen zu genießen.


15.0/20
Probiert & begeistert: 02.12.2022
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Ein Wein für jeden Tag, der Ihren Freunden bei einem improvisierten Aperitif oder einem BBQ gefallen wird. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen fruchtigen und feinsäuerlichen Minervois.


18.0/20
Probiert & begeistert: 13.12.2022
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Eine komplexe und feine Nase, eine subtile Mischung aus Früchten und Gewürzen, ein Wein mit dem Duft der Garrigue! Man spürt den Genuss im Mund. Hervorragend mit Freunden zu gegrilltem rotem Fleisch.


18.0/20
Probiert & begeistert: 19.12.2022
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Geöffnet an einem Freitagabend :). Ein toller Wein, der noch ein bisschen warten muss. Ich finde ihn sehr überraschend im Mund mit einem ausgeprägten Abgang. Das ist auf jeden Fall ein Superwein.


14.0/20
Probiert & begeistert: 27.12.2022
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Ein typischer Wein aus dem Languedoc, nett und leicht, aber für meinen Geschmack noch ein bisschen "grün", ich hätte ihn vielleicht ein bisschen reifen lassen sollen, um ihn besser zu genießen.


15.0/20
Probiert & begeistert: 29.12.2022
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Ein Minervois der Einstiegsklasse, der das Können einer Domäne zeigt, die Qualitätsweine produziert. Ein frischer Wein. Meiner Meinung nach ein guter Wein, um einen geselligen Moment ohne Chichis zu verbringen!


14.0/20
Probiert & begeistert: 06.01.2023
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Ein sehr gut gemachter Einstiegswein. Er passt sehr gut zu einem Aperitif oder einer Mahlzeit. Er hat schwarze Früchte und eine für die Preisklasse akzeptable Länge.


15.0/20
Probiert & begeistert: 18.01.2023
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Eine schöne Entdeckung, wir haben ihn zu geschmorten Geflügelgerichten und auch zu einer schönen Käseplatte genossen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

DOMAINE PUJOL

Die Domaine Pujol bietet Weine an, die den Charakter und den Anspruch der Familie Pujol widerspiegeln, die sich zum Ziel gesetzt hat, ihren Weinbergen Spitzenleistungen abzuringen. Als hundertjähriger Betrieb sind ihre Weine im gesamten Languedoc bekannt, wo Kenner die ganze Typizität ihrer Cuvées zu schätzen wissen! Die vierte und fünfte Generation der Familie arbeitet hart daran, weiterhin Weine von hervorragender Qualität zu produzieren!

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine