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Rotwein / Italien / Venetien / Amarone Della Valpolicella DOCG / 16,5 % vol
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Italien
100/100 James SUCKLING
97/100 Robert PARKER
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2015 - DAL FORNO ROMANO

AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2015 - DAL FORNO ROMANO

0,75 L Rotwein / Italien / Venetien / Amarone Della Valpolicella DOCG / 16,5 % vol

96/100 Parker! "Ein unglaublich kompletter Wein ... Die große Überraschung ist die Frische der Säure trotz seiner Heißblütigkeit! "
Ein grandioser Amarone, mit explosiver Kraft im Mund: Sein Duft entwickelt rasch ätherische und würzige Höhepunkte auf einem Hintergrund von Kakao und Lakritze. Ein zutiefst offenherziger Tropfen mit immenser Kraft und Persistenz. Ein Wein, der mit lauter Stimme spricht! Vollständig und durchdringend umhüllt er den Gaumen, um Ihre Geschmacksnerven einzulullen und zu verführen... Die Philosophie des Unternehmens besteht darin, junge Reben zu verwenden, deren Trauben drei Monate lang trocknen und drei Jahre lang in Fässern reifen. Ein Wein in voller Blüte, aber die Geduldigsten unter Ihnen wissen, dass dieses Juwel noch einiges mehr in den kommenden Jahren zu bieten hat...
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AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2015 - DAL FORNO ROMANO
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
60% Corvina, 10% Croatina, 10% Oseleta
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Hohes Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2035
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Käse


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DAL FORNO ROMANO

Das Weingut Dal Forno Romano wurde 1957 in Venetien in der Weingegend Valpolicella gegründet. Die Weinberge umfassen 12 Hektar und sind mit 11.000 Rebstöcken pro Hektar relativ dicht bepflanzt. Das Weingut produziert drei außergewöhnliche Cuvées: den aromatischen und intensiven Valpolicella Superiore, den strukturierten und eleganten Amarone sowie einen opulenten Vigna Serè mit einer schönen Dichte. In 30 Jahren hat das absolute Streben nach Qualität des Weinguts Dal Forno Romano dazu geführt, dass das Weingut zu höchstem Weltniveau aufgestiegen ist. Vinatis freut sich daher, Gelegenheit zu haben, Ihnen diese Weine anbieten zu können.

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