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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Margaux AOC / 14 % vol
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CHATEAU DAUZAC 2019

Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Margaux AOC / 14 % vol

"Hervorragend! Er könnte einer der besten Weine der gesamten Appellation sein." - VINOUS
Der Château Dauzac stammt vom Weingut von Christian Roulleau, das seit 2013 unter der Leitung von Laurent Fortin steht. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Blumen mit einem Hauch von Toast. Die Dichte der Tannine, aus denen er besteht, besitzt eine selten erreichte Finesse und Eleganz. Der Wein wurde während 15 Monaten in Fässern (darunter 66% neue Fässer) ausgebaut. Er verspricht ein außergewöhnlicher Wein zu werden. Den Höhepunkt seiner Finesse wird er nach 5 bis 20 Jahren Lagerung erreichen.
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CHATEAU DAUZAC 2019
  Wein Art:
5. klassifizierte Lage
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
73% Cabernet-sauvignon, 27% Merlot
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Geschmeidig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
In einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2040
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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CHÂTEAU DAUZAC

Château Dauzac, ein Grand Cru Classé de Margaux aus dem Jahr 1855, hat das Privileg, über einen zusammenhängenden Weinberg von 49 Hektar zu verfügen: 45 Hektar in der Appellation Margaux und 4 Hektar in der Appellation Haut-Médoc. Das Weingut liegt in der Nähe der Gironde-Mündung, die einen entscheidenden Einfluss auf das Ökosystem des Weinbergs hat, ist vor den ozeanischen Winden geschützt und durch seine privilegierte Lage im Herzen eines 120 Hektar großen Ensembles aus Wiesen und Wäldern

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